Любая дискуссия о лишнем весе – что в прессе, что у нас в головах, – неизбежно перерастает в обвинения, а эти обвинения всегда направлены на людей, которые с ним живут. Идея, что толстяки сами во всем виноваты, сумела пробраться и через научный, и через моральный фильтры, потому что проста до прозрачности. Она основана на якобы недостатке силы воли – человек «просто» недостаточно двигается или слишком много ест. Но на самом деле эта идея никак не связана с реальностью. В своем мировом бестселлере Крис убедительно доказывает, как промышленная еда и еда, «загримированная» под здоровую, меняет настройки нашего организма, влияет на мозговые связи и фактически делает нас зависимыми от еды, заставляя потреблять все больше и больше вредных продуктов.
– Откуда в мороженом бактериальная слизь.
– Что такое «угольное» масло.
– Три эры еды и возможности контроля.
– Почему дело не в спорте и не в сахаре.
– Как УПП взламывают наш мозг.
Уникальное расследование ученого изменило нашу науку. Прочитав книгу, вы никогда уже не будете прежним.

похудение и диеты

краткое содержание

медицина и здоровье

психология

Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться

Кето-диета

Заряд клетчатки. Революционная программа укрепления иммунитета, восстановления микробиома и снижения веса за 4 недели

Биохакинг без границ. Обновите мозг, создайте тело мечты, остановите старение и станьте счастливым за 1 месяц

Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты

Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья

otkrytiia-veka-noveishie-issledovaniia-chelovecheskogo-organizma-vo-blago-zdorovia

Клетка «на диете». Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ

Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать