Книга Методика проведения контрольных проработок для новых блюд, Ирина Самулевич — скачать онлайн в pdf, epub, fb2, txt бесплатно в электронной библиотеке Fantasy Worlds.
Вы не авторизовались
Войти
Зарегистрироваться
Поиск
Найти

Ирина Самулевич - Методика проведения контрольных проработок для новых блюд

Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
Автор: Ирина Самулевич
Название: Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
Жанр: о бизнесе популярно, кулинария, здоровье, просто о бизнесе, медицина и здоровье
Оценить:

Рейтинг: 4

Добавить отзывДобавить цитату
Поделиться
Автор: Ирина Самулевич
Название: Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
Жанр: о бизнесе популярно, кулинария, здоровье, просто о бизнесе, медицина и здоровье

В книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление технологических карт по результатам проведенных проработок.

Читать книгу онлайн
fb2.zip
fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfmobi.prcepubios.epubfb3
Скачать
Добавленo: Рейтинг: 4 Комментариев 0 шт.

Оcтавить отзыв

Читать онлайн

Авторизация
ЗарегистрироватьсяВосстановить пароль