Поиск
Найти
Ирина Самулевич - Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
Автор: Ирина Самулевич
Название: Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
- Литрес:5
- Livelib:5
Добавить отзывДобавить цитату
Автор: Ирина Самулевич
Название: Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
В книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление технологических карт по результатам проведенных проработок.
txt.zip
txt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfmobi.prcfb2.ziptxtepubios.epubfb3
Оcтавить отзыв
Читать онлайн
Авторизация