Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.
В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе, адресованном любителям кулинарных изысков, представлены рецепты старинной русской кухни, советы по хранению продуктов и секреты приготовления домашних вин и прохладительных напитков.

кулинария

практические рекомендации

полезные советы

старые времена

справочная информация

старинные рецепты

дом, дача

медицина и здоровье

домашнее хозяйство

Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов

Большая книга самых лучших сказок на английском языке

Читаем с мамой

Добро пожаловать в сказку

Поэты Серебряного века

Музыка слов. Сборник песен и нот

Вампирский календарь

Млечный Путь

Тьюторство в открытом образовательном пространстве. Взаиморесурсность двух профессий

Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты

Лекарственные и косметические средства. Старинные способы лечения болезней, спирты, мази, воды и эликсиры

Старинные домашние хозяйственные секреты: способы стирки тканей, выведения пятен и чистки вещей, приготовление натуральных красок, лаков, олиф и другое, полезное в хозяйстве.

Традиционная русская охота: охотничьи собаки, старинные способы охоты на зверей и птиц

Практический хозяин. Старинное руководство по ведению хозяйства

prakticheskii-khoziain-starinnoe-rukovodstvo-po-vedeniiu-khoziaistva