Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но нужно что-то новенькое, какое-то новое сочетание, никому неизвестный и неожиданный вкус. Мы бросаемся в интернет, но в нем всего так много, а как найти удачное, и верны ли там пропорции ингредиентов. Времени на поиск уходит массу, а толку… В то время как обычный способ – открыть книгу, посмотреть содержание и выбрать сразу несколько вариантов на пробу – оказывается самым эффективным и быстрым. В нашей книге более 900 рецептов салатов и закусок! Они собраны, отредактированы, упорядочены, со своей навигацией и рекомендациями. В разделе салатов вы найдете салаты с овощами и бобовыми, с рыбой и морепродуктами, с разного рода мясом и птицей, фруктами и ягодами. В разделе закусок вам будут предложены разнообразные боулы, бутерброды, канапе, тарталетки, жульены, рулеты, паштеты, всевозможные фаршированные изделия. А также для салатов и закусок необходимы соусы, заправки, бутербродные намазки, сальсы, кремы, начинки. Все это представлено в одном месте! Удобно, разнообразно, доступно!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

словари, справочники

энциклопедии

кулинария

знания и навыки

медицина и здоровье

Салаты и закуски. Большая книга рецептов

Закуски к вину, пиву, водке

«Полезные рецепты», №7 (17) 2002

Самые вкусные салаты

Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов

Праздничный стол по-русски

Праздничный стол по-французски

Праздничный стол по-итальянски

Быстрые закуски из яиц и сыра

Кулинария. Большая книга рецептов и навыков

Русская кухня. Большая книга рецептов

1000 рецептов на каждый день. Большая кулинарная книга

Праздничная кулинария. Большая книга рецептов

Кулинарная энциклопедия

kulinarnaia-entsiklopediia