Владимир Дмитриевич Дорофеев - Основы санитарно-гигиенического просвещения

В учебном пособии изложены основы здорового образа жизни и профилактики заболеваний, разработанные на основе обменных процессов, с организацией двух профилактических мероприятий. Первое предусматривает поддержание эффективной работы органов, которые входят в состав управляющих систем, за счет создания оптимальных физиологических условий функционирования клеточного матрикса. Второе — направлено на организацию эффективных нагрузок (физических, когнитивных, психоэмоциональных и пищевых) в процессе труда и отдыха человека при соблюдении адекватных для конкретного организма физиологических норм. Приводятся рекомендации по пищевому поведению и организации оптимальных нагрузок в соответствии с состоянием организма конкретного человека. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Гигиена», «Общая гигиена», «Общественное здоровье и здравоохранение».