Экономим эффективно. Энциклопедия нищеброда

День 8

Закуп:

Манка (700 г) – 20

Свекла (пара штук) – 20

Картошка (2 кг) – 52

Морковь –50

Колбаса – 200

Варенье малиновое (баночка, 300 г) – 100

Приправа (1 пакетик) – 18

Сметана – 30

Итого: 490

Завтрак: каша манная с вареньем, кофе с молоком

Обед: борщ с говядиной, со сметаной

В холодную воду добавить мелко порезанные кубики говядины, подождать, пока вода закипит, слить бульон с грязью и пеной, промыть мясо. Залить холодной водой, довести до кипения на медленном огне, варить 1 час 30 минут. Добавить нарезанную кубиками картошку, мелко потёртую свёклу и морковь. Поперчить, добавить приправу.

Полдник: зефир с чаем

Ужин: греча (вчерашняя) с колбасой

Перед сном: йогурт с кусочком хлеба

День 9

Закуп:

Курица – 170

Ряженка – 60

Хлеб – 45

Сыр – 150

Итого: 425

Завтрак: бутерброды с маслом и сыром

Обед: курица с картошкой на листе в духовке

Полдник: зефир

Ужин: борщ (вчерашний)

Перед сном: ряженка с кусочком хлеба

День 10

Закуп:

Молоко – 60

Свинина – 350

Говядина – 450

Пастила (яблочная, по акции, без добавления сахара, 180 г) – 130

Сметана – 30

Итого: 1020

Завтрак: каша ячневая с вареньем, чай

Обед: суп с фрикадельками со сметаной

Пропустить через мясорубку половину свинины и говядины. Накатать фрикадельки. Запустить фрикадельки в холодную воду, довести до кипения, варить 40 минут. Забросить нарезанную кубиками картошку, натёртую морковь, приправу, поперчить. Варить ещё 20 минут.

Полдник: пастила, кофе с молоком

Ужин: курица с картошкой (вчерашняя)

Перед сном: ряженка с кусочком хлеба

День 11

Закуп:

Хлеб – 45

Минтай – 200

Снежок – 60

Итого: 305

Завтрак: каша ячневая, кофе с молоком

Обед: минтай с картошкой

Полдник: пастила, чай

Ужин: суп с фрикадельками (вчерашний) со сметаной

Перед сном: снежок с кусочком хлеба

День 12

Закуп:

Курица – 170

Шоколад – 50

Итого: 220

Завтрак: каша манная с вареньем

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.