– процесс приготовления пищи,
– мытье посуды
– утилизацию пищевого мусора.
Наоборот, затрат на эти позиции потребуется гораздо меньше.
Если вы толстяк и помимо жира, вы еще «богаты» большим количеством, целым «букетом» хронических заболеваний, то надеюсь, вы все же можете найти в этой книге методику снижению своего веса, которая:
– будет устраивать вас
– может органически влиться в ваш повседневный распорядок дня
– позволит вам питаться вместе с семьей и друзьями, даже если они не следуют правилам вашего питания.
Представьте себе, что во время определенного срока этих инвестиций в собственное здоровье, скажем, в течение месяца, вы не внесли никаких изменений ни в свой:
– распорядок дня
– режим и рацион питания
– систему физических упражнений,
но, однажды утром, вы встаете на весы и вдруг видите, что реально похудели. Первым делом, вполне естественно, вы проверили – а в порядке ли весы. Одновременно вы прислушиваетесь к своим ощущениям и вдруг осознаете, что за прошедший месяц, невзирая на то, что вы стали меньше есть и меньше времени тратить на прием пищи – у вас:
– в теле появилось больше жизненной энергии
– улучшился сон
– не наблюдается никаких болезненных симптомов.
Прерывистое голодание – это именно такая схема питания, при которой чередуются друг за другом периоды или «окна» приема пищи и голодания. Прерывистое голодание не диктует, какие продукты и в каком количестве есть или не есть, а скорее, когда их есть.
Другими словами, прерывистое голодание – это особая группа методов питания, которые объединяет единственный ключевой параметр – длительный период воздержания (отказа) от приема пищи или резкого ограничения потребления калорий, а проще говоря – пищи. Существует множество различных видов прерывистого голодания, каждый из которых имеет индивидуальные различия в продолжительности голодания.
В этой книге вы найдете полное руководство:
– когда вы должны принимать пищу, а когда – воздерживаться от нее
– что вы должны есть
– как рассчитать необходимое количество калорий
– сколько вы должны съедать.
Я также поделюсь с вами самыми важными причинами, по которым прерывистое голодание играет ключевую роль в поддержании вашего тела в хорошей физической форме и здоровом состоянии. И самое главное – мы пройдемся по всему пути проведения голодания от самых первых его этапов до успешного его завершения и возобновления приема пищи.
Это руководство поможет вам узнать:
– что такое прерывистое голодание на самом деле
– как вы можете следовать проверенным методам
– как избегать распространенных ошибок
– как чувствовать себя лучше, чем когда-либо прежде.
Звучит неплохо, не правда ли? И если вы хотите окунуться в это путешествие по волнам голодания, то хорошо, давайте начнем!
Глава 1. Основы прерывистого голодания
Что означает понятие «прерывистое голодание»? И почему так много людей этим интересуются и занимаются?
Что такое прерывистое голодание?
Прерывистое голодание – это вид питания, когда люди решают не употреблять какие-либо продукты или напитки, содержащие калории, в течение определенного периода времени и переключаются между периодами голодания и потребления пищи.
В последнее время различные виды голодания, в частности прерывистое голодание, стали очень популярными из-за его способности улучшать здоровье за счет потери жировых отложений, уменьшения воспаления, снижения артериального давления, а также снижения риска таких заболеваний, как диабет 2-го типа, рак и многое другое. Еще одна причина, по которой это питание стало таким популярным заключается в том, что оно не требует от людей подсчета калорий или ограничения потребления любимых продуктов, чтобы увидеть преимущества самого голодания. (1)
Правильное питание, голодание и физическая активность – это три основных взаимодополняющих элемента здорового образа жизни. Чтобы сохранить и приумножить здоровье, грамотно сбросить вес, необходимо сочетать бесслизистое питание с правильно проведенным голоданием и необходимым количеством физической активности. (2)
Вы действительно голодны?
Давайте признаем, что мы едим, когда мы:
1. Скучаем
2. Одиноки
3. Ждем
4. Грустим
5. Расстроены
6. Злы
7. Счастливы
8. Растерянны
9. Взволнованы
10. Заинтересованы.
Мы едим в ответ на наши эмоции и эта прямая связь обычно приводит к постоянному перееданию на протяжении всей жизни, прямо с младенчества.
Существует два вида голода и понимание истинной разницы между ними очень важно для того, чтобы точно определить, когда следует принимать пищу.
