Дома всё в порядке

В новой книге от команды проекта Remodelista вы найдете множество вдохновляющих примеров, как с помощью простых шагов, не требующих радикальных перемен, создавать гармоничное, красивое и безопасное для здоровья пространство. Подробные рекомендации экспертов подскажут, как действовать, если вы хотите обновить обстановку, отказаться от пластика или начать компостировать. Используя советы из этой кни…

Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус. Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге – более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых побегов до классической маринованной свеклы и ферментированного ревеня. Бьёркман рассказывает, как правильн…