Среднее профессиональное образование (Лань)
В учебном пособии изложены технологические свойства сырья и вспомогательных материалов, используемых в технологии бродильных производств. Рассмотрены технологические процессы производства солода, пива, кваса и этилового спирта. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным тр…
Рассмотрены понятия финансов, вопросы кредитования, управления финансами для личного пользования и в домохозяйствах, страхования и пенсионного обеспечения, а также понятие предприятия, его ресурсов и результаты их использования, экономический механизм управления предприятием. Соответствует современным требованиям ФГОС СПО и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначен для студентов …
Пособие содержит описание 75 производственных ситуаций и нескольких деловых игр (с примерами их проведения), имитирующих профессиональную деятельность инженера-технолога при проектировании и эксплуатации химических производств и способствующих интенсификации учебного процесса. Отдельная глава посвящена теоретическим основам применения методов активного обучения. По каждой теме представлены краткие…
В учебном пособии приведена классификация методов дистанционного зондирования. Описано устройство беспилотных летательных аппаратов Phantom 4 Pro, Mavic 2 Enterprise, сельскохозяйственных дронов Agras T10 и T40, Joyance и наземного беспилотного сельскохозяйственного средства R150. Рассмотрены их функциональные возможности при проведении мониторинга полей и обработки возделываемых культур. Пособие …
Учебное пособие предназначено для студентов СПО II курса гуманитарного профиля и направлено на успешное освоение учащимися учебной дисциплины «Математика». Пособие содержит основные понятия, чертежи, теоремы, опорные задачи и формулы для решения задач по планиметрии и стереометрии в соответствии с программой. Практикум позволяет преподавателю осуществить дифференцированный принцип обучения и спосо…
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по дисциплине «Организация хранения и контроль запасов и сырья» разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по программам подготовки специалистов среднего звена по специаль…
В учебном пособии на доступном уровне изложены избранные вопросы курса общей физики в соответствии с Федеральным государственным стандартом СПО для всех технических специальностей и направлений. Данное учебное пособие может служить промежуточным руководством между учебниками по общей физике, ограниченными минимальной программой, с одной стороны, и специальными теоретическими курсами термодинамики …
В учебном пособии представлен анализ технологических решений и конструкций машин для малых ферм КРС. Рассмотрены такие вопросы, как назначение, принцип работы и технические характеристики машин и оборудования, применяемого для механизации технологических процессов на малых формах хозяйствования АПК, таких как приготовление и раздача кормов, создание оптимального микроклимата, удаление навоза, поен…
Лабораторный практикум представляет собой руководство для выполнения лабораторных работ. В нем приведены основные методики получения полимерных материалов методом поликонденсации. Практикум предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров», а также может быть полезен инженерным работникам, специал…
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным стандартом среднего профессионального образования по направлению «Автоматизация технологических процессов и производств» (по отраслям). В учебном пособии рассмотрены теория и практика построения компьютерных моделей. Изложены вопросы построения генераторов случайных чисел с заданными законами распределения, случайных событий и бл…
Учебное пособие представляет собой руководство для выполнения лабораторных работ. В нем содержится информация, необходимая для выбора методов получения полимеров и способа их практической реализации, а также приведены основные методики получения полимеров методом полимеризации. Практикум предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология производства и пере…
В учебном пособии описаны передовые технологии в области заготовки, приготовления и раздачи кормов, доения, первичной обработки и транспортировки молока. Представлены методики расчета и подбора оборудования. Предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и проф…
Целью учебника является представление комплексного обзора систем сбора и диспетчеризации данных, а также методов и технологий, используемых для их создания и оптимизации. В первой главе рассматриваются основы систем сбора и диспетчеризации данных, включая их роль, принципы работы и ключевые компоненты. В этой главе обучающиеся знакомятся с базовыми понятиями и терминологией, необходимыми для поним…
В учебном пособии представлен материал по проектированию, строительству консервных предприятий. Описаны специальные процессы производства баночных консервов из агропищевого сырья. Показаны технологические и инженерные расчеты, необходимые специалистам как при проектировании предприятий, так и при производстве баночных консервов. Представлены технологические схемы и технология производства основных…
В учебном пособии рассматриваются принцип работы и конструкция холодильных установок транспортных рефрижераторных судов, а также основы их технической эксплуатации. Пособие разработано в соответствии с примерной рабочей программой профессионального модуля ПМ.01 «Эксплуатация главной судовой двигательной установки». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательног…