Среднее профессиональное образование (Лань)
В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии отрасли в стране и за рубежом. В книге в полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические основы овощеводства: классификация овощных растений, центры их происхождения, особенности роста и развития овощных растений, увязанные с факторами внешне…
Рабочая тетрадь содержит графические и текстовые условия задач, в ней предусмотрено место для геометрических построений, выполняемых студентами в аудитории и для самостоятельного решения. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Рабочая тетрадь предназначена…
Рассмотрены вопросы сельскохозяйственной мелиорации, ее типы и виды, культуртехнические мелиорации, сельскохозяйственное водоснабжение, экологические проблемы мелиорации, ее экономическая эффективность. Для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
В практикуме рассматриваются отличительные ботанические и морфологические особенности бахчевых культур, приведены краткие характеристики районированных сортов и технологические схемы их возделывания. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназна…
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность – отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данног…
Рассмотрены важнейшие этические проблемы государственной службы, системы государственного управления. Систематизирован современный отечественный и зарубежный опыт решения этических проблем в управленческой деятельности. Проанализированы морально-нравственные проблемы государственной службы, а именно: антикоррупционная направленность деятельности должностных лиц, вопросы патриотического воспитания;…
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный состав микрофлоры; рассмотрена роль микроорганизмов в создании специс^ических качеств и возникновении пороков и порчи рыбопродуктов. Особое внимание уделено микробиологическому контролю рыбы и рыбопродукто…
В учебном пособии рассматриваются вопросы технической диагностики судового энергетического оборудования. Техническая диагностика – это область науки и техники, изучающая и разрабатывающая методы и средства определения и прогнозирования технического состояния различных механизмов, машин и оборудования без их разборки. Достоверная оценка состояния оборудования на стадии эксплуатации предполагает исп…
В учебнике обосновываются режимы бурения скважин, технологии строительства скважин и технологии промывки в процессе бурения, изложены расчеты для подготовки скважин к исследованиям, дано обоснование крепления скважин и оснастки обсадных колонн. Предложены расчеты нагрузок, действующих на обсадную колонну. Освещены объемы и методы геофизических исследований, скважин, технологий и капитального ремон…
Учебник по ботанике с основами физиологии растений предназначен для студентов, обучающихся по программам среднего профессионального образования. Он поможет студентам при выполнении лабораторных и практических работ, а также предназначен для самостоятельной работы и самоконтроля знаний. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессио…
В пособии рассматриваются экстерьер, рабочие качества лошадей, молочное и мясное коневодство, воспроизводство, имеются разделы по выращиванию, кормлению, тренингу и испытаниям лошадей, конному спорту, племенной работе в коневодстве, по исследованию клинических и гематологических показателей. Приводятся сведения о победителях Приза Президента РФ для лошадей английской чистокровной верховой породы, …
В книге на современном уровне рассмотрены вопросы физиологии с основами анатомии сельскохозяйственных животных и птицы, разведения и кормления, технологии ведения скотоводства, коневодства, птицеводства. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Для студентов…
Учебное пособие состоит из 6 глав, в которых рассматриваются зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования к генеральным планам животноводческих ферм; к помещениям для содержания животных (микроклимат, вентиляция, освещение, канализация и навозоудаление). В учебном пособии представлены ветеринарносанитарные правила по организации и проведению дератизации, дезинфекции и дезинсекции, а также …
Изложены теоретические и практические основы формирования экологической архитектуры малоэтажного городского жилища повышенной плотности. Приведена классификация жилых комплексов и типология высокоплотной малоэтажной жилой застройки. Использован отечественный и зарубежный опыт проектирования и строительства энергоэкономичных и энергоактивных жилых зданий. Соответствует современным требованиям Федер…
В учебном пособии представлены исторические сведения о становлении горного дела в России, данные по развитию техники и технологии горных работ, этапы становления горного образования, вклад известных специалистов в развитие горных наук. Изложены общие сведения по месторождениям полезных ископаемых и терминологиям, используемым в горном деле. Приведены основные сведения о горных породах и горных выр…