В курсе системно изложены основные принципы хранения плодоовощной продукции, требования к качеству зерна, плодов и овощей, а также протекающие в них физико-биохимические процессы. Подробно описаны общие технологические приемы хранения как отдельных групп зерновых и плодовых, так и овощных культур. Предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 35.03.07 Продукты питания из растительного с…
В издании раскрыты теоретические и методические положения, а также практические подходы к проведению комплексного анализа хозяйственной деятельности современной коммерческой организации. Основной акцент в курсе сделан на практический аспект комплексного анализа с подробным обоснованием полученных расчетов, приведенных в аналитических таблицах. Такой подход обусловил включение большого количества т…
В курсе приводятся основные документы, регламентирующие вопросы правового регулирования в области качества и безопасности медицинской деятельности, с их кратким обзором. Курс может быть полезен для студентов медицинских ВУЗов и специалистов практического здравоохранения, занимающихся вопросами обеспечения качества медицинской помощи.
В курсе представлены основы управления региональными и муниципальными финансами. Рассмотрены принципы распределения полномочий, функции и структура региональных и муниципальных финансовых органов, вопросы региональной и муниципальной финансовой политики, механизм управления бюджетным процессом. Курс включает практикум с расчетными аналитическими заданиями для самостоятельной работы студентов. Соот…
В настоящем курсе предпринята попытка обобщить теоретико-методологические основы экологического менеджмента и осветить его основной инструментарий, применяемый для решения прикладных задач. В курсе обобщаются теоретико-методологические основы экологического менеджмента как вида стратегического менеджмента. Рассмотрены понятийный аппарат, парадигмы и принципы, уровни и направления развития экоменед…
Курс «Таможенное дело и внешнеэкономическая деятельность» содержит теоретический и практический материал по вопросам организации таможенного дела и осуществления таможенного регулирования внешнеэкономической деятельности с учетом членства Российской Федерации в Евразийском экономическом союзе. Вопросы раскрыты с опорой на правоприменительную практику. После каждой темы приведены задания для самост…
Курс содержит описание основ проектирования и экологической экспертизы проектов, требований к обоснованиям экологической безопасности объектов, методов оценки допустимости воздействий техносферы на окружающую среду, нормативных методов расчета концентраций вредных веществ при разбавлении сбросов в водоемах и рассеивании выбросов в атмосфере. Соответствует актуальным требованиям федерального госуда…
В курсе представлено региональное и страноведческое описание Африки и наиболее развитых в экономическом отношении стран континента. Дается оценка их политико- и экономико-географического положения, раскрываются этапы становления государств, своеобразие природных условий, обеспеченность полезными ископаемыми, приводятся расовый, этнический и национальный состав населения, его демографические характ…
Представлены вопросы теории и практики реализации кадровых технологий на государственной службе Российской Федерации: конкурс на замещение вакантных должностей, институт кадрового резерва, комплексная оценка персонала, аттестация, наставничество, ротация, подбор и отбор кадров, временное замещение должностей, испытание на государственной службе, адаптация. Для лучшего раскрытия материала все темы …
Курс охватывает теоретические основы экологии, включая взаимодействие организмов с окружающей средой, особенности популяций, сообществ и экосистем, а также рассматривает роль человека как преобразователя природных экосистем. Включает теоретические разделы для подготовки к занятиям, а также дополнительный практический материал, доступный на Образовательной платформе «Юрайт» (). Комплексный подход, …
Целью дисциплины является приобретение обучающимися знаний, умений и практических навыков организации, планирования и проведения научных исследований, начиная с постановки проблемы и заканчивая оформлением результатов. Дисциплина охватывает как философские аспекты научной деятельности, так и вопросы технологии исследований, относящиеся в основном к техническим наукам. Отличительная особенность дан…
Данный курс ориентирован на приобретение студентами навыков работы с инструментами табличного редактора Microsoft Excel. В ходе работы студенты на примере разработки автоматизированной информационной системы коммерческой компании, ориентированной на сбор, обработку, анализ и визуализацию экономической информации, изучают использование функций и их комбинаций, построение сводных таблиц и графиков, …
Курс содержит современные представления о принципах диагностики, лечения и профилактики наиболее распространенных инфекционных заболеваний, в том числе и традиционно относящихся к числу детских инфекций. В курс включены материалы, разбираемые в разделе особенностей инфекционных болезней у детей. Предназначено для обучающихся педиатрического факультета.
В курсе даются понятия, раскрываются принципы разработки технологической документации на основе современных систем автоматизированного проектирования (САПР). На основе конкретных примеров описывается процесс разработки маршрутно-операционных технологических процессов с оформлением комплекта технологических карт и разработки управляющих программ для станков с ЧПУ. Книга позволит молодому специалист…
В курсе изложены основные теоретические положения общей психодиагностики, психометрические основы познания психологической реальности, основные этапы истории становления и развития психодиагностики. В курсе сделана попытка более рельефно высветить практическую направленность психодиагностики. В приложениях приведены тексты некоторых психологических методик, даны рекомендации по их использованию, а…