знания и навыки

учебная и научная литература

учебники и пособия для вузов

общественное питание

В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.

книги по психологии

о бизнесе популярно

общая психология

просто о бизнесе

Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов

В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.

учебная литература

языкознание

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов

Высшее образование

Татьяна Александровна Пасечникова