Валерий Александрович Авроров
Книги:
Высшее образование
- Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки. Учебное пособие для вузов
- Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов. Учебное пособие для вузов
- Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки. Учебное пособие для вузов
- Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов
Без серии
- Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств
- Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств
- Процессы и аппараты пищевых производств
- Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование
- Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности
- Основы кулинарного мастерства
Авторизация