Книги жанра кулинария
«Компас питания» – в CrossReads! CrossReads – это емкие саммари, которые помогут ознакомиться с содержанием бестселлеров, сэкономить время и определиться с планами на чтение. Питание – залог здоровья, и теперь разобраться в обширной теме будет еще удобнее! Мы собрали главные выводы многочисленных исследований о еде в аудиоформате саммари. Слушайте о функциях белков, жиров и углеводов в организме ч…
Конечно, уважаемые хозяйки и хозяева, можно сказать, что запеканки – блюда для занятых и не любящих готовить людей. Даже рукава засучивать не надо: быстро нарезали, натерли, взбили, залили нарезанное взбитым, посыпали натертым и забыли в духовке на некоторое время – до образования румяной корочки. Вкус – волшебный, потраченное время – минимально, разнообразие сочетаний – ограничено только вашей фа…
«Компас питания» – в CrossReads! CrossReads – это емкие саммари, которые помогут ознакомиться с содержанием бестселлеров, сэкономить время и определиться с планами на чтение. Питание – залог здоровья, и теперь разобраться в обширной теме будет еще удобнее! Мы собрали главные выводы многочисленных исследований о еде в аудиоформате саммари. Слушайте о функциях белков, жиров и углеводов в организме ч…
Мясо и рыба – основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам – охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
Представляю вам захватывающую книгу рецептов соусов, которая станет незаменимым помощником в ваших кулинарных приключениях! В ней вы найдете множество вариантов соусов, которые можно приготовить в домашних условиях и восхитить себя и близких вкусными блюдами. Эта книга - настоящий конструктор! Заменяйте ингредиенты и получайте новые восхитительные вкусные сочетания. Книга предлагает широкий спектр…
A definitive guide to cooking with vegetables, with essential information on buying, preparing and cooking the vast range now available, from one of the most trusted and knowledgeable cookery writers working today. With more access to quality vegetables than ever before through organic boxes, farmers’ markets and a greater range in supermarkets, more and more of us are moving vegetables centre-st…
In her new book, bestselling TV cook, Rachel Allen shares her ultimate fast and easy family recipes.You can always trust Rachel to help you get a delicious and doable dinner on the table. Whether the cupboards are bare or you just want a fabulous meal without the fuss (or the washing up) you’ll find the answers here. Any situation, any problem, these are recipes you can come back to time and time …
This much loved kitchen classic has been fully updated with 50+ simple, delicious new recipes. Ideal for busy mums and kitchen novices, this handy little volume proves that you can still feed a family of four on just £5 a day if you shop with care and make nutritious ingredients the foundation of every meal. Whether you’re looking for a quick dinner such as Lemon Honey Lamb Shoulder with Potatoes…
Bestselling author and TV chef Rachel Allen is back with a celebration of favourite foods for making memories.Ever feel rapture over a pudding? Fall in love over a romantic meal? Can you remember the smell of baking in your grandmother's kitchen? Food has the power to conjure up many emotions – it can make us feel happy or energetic, nostalgic or loved. Cooking and enjoying great food with others …
Книга "Тайны вкусного долголетия: Рецепты сбалансированной нутрициологии от профессионалов" приглашает вас в увлекательное путешествие в мир здорового питания. Здесь вы найдете не только вкусные и полезные рецепты, разработанные экспертами в области нутрициологии, но и узнаете о важности сбалансированного рациона для долголетия и благополучия. Эта книга предоставляет ключи к здоровому старению и ж…
Эта книга будет полезна всем: как и тем, кто любит готовить и следит за здоровым образом жизни, так и тем, для кого приготовление пищи – утомляющий процесс. Тут вы найдете рецепты, на приготовление которых, у вас в среднем, уйдет не более 25 минут. Блюда готовятся из доступных ингредиентов, что особенно важно. Для вашего удобства все рецепты разделены по категориям: закуски, салаты, супы, вторые…
Воспользовавшись рекомендациями специалистов по сбалансированному питанию и здоровому образу жизни, представленными в книге, вы не только предупредите развитие такого часто встречающегося заболевания, как гипертония, но и сможете держать болезнь под контролем. Разнообразные рецепты блюд, рекомендуемые больным гипертонией, понравятся всем приверженцам здорового питания.
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам. Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда. В ней вы найдете рецепты котлет, которые могут украсить любой праздничный стол, а также рецепты заливных блюд, рулетов и холодца, способных разнообразить меню обедов и ужинов в будни.
Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством. Кроме того, готовя из субпродуктов, можно значительно сэкономить. И при этом вкусовые и питательные качества блюда будут на высоте.
