Книги жанра медицина и здоровье
Салаты – украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В настоящем издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. В предложенных рецептах к каждому салату указываются не только ингредиенты, но способ и время его приготовления, а также на какое количество порций он рассчитан, что, несомненно, облегчит труд хозяйки. Для широкого круга читателей.
В номере журнала «Ресторанные ведомости» январь 2018: Тема: Персонал Новое поколение сотрудников: как с ними работать? Cover Story Шесть заповедей Ланкина Вячеслав ЛАНКИН, мотор российской барной индустрии, совладелец московских заведений Delicatessen и «Кафе Юность», рассказал, как ему удалось за 15 лет не расплеваться с партнерами по бизнесу, с чего начинается поиск инвестора и что такое свобод…
В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018: Тема: Еда в отеле Как развить F&B-направление в гостинице? Cover Story Семья будет довольна Как вести семейный бизнес так, чтобы семья была довольна и дома, и на работе. Елена Аносова поговорила об особенностях семейного ресторанного бизнеса с представителями трех поколений династии РОЖНИКОВСКИХ. Также в номере: О будущем ресторанного бизнеса …
Mumsnet Best Cookbook winner, Fay Ripley, is back with a no-fuss collection of simple, tasty recipes to take you from Monday to Sunday with ease.Actress, mum of two and passionate home cook, Fay shares 100 of her favourite tried-and-tested dishes. Whether it is midweek and you need good food fast, want deliciously easy recipes that the whole family can share or are looking for tasty weekend meals …
Книга Дэвида Лейбовица «Моя парижская кухня» была опубликована в 2014 году издательством Ten Speed Press. Автор книги – фуд-блогер, кулинарный писатель и автор нескольких кулинарных бестселлеров, более 20 лет проработавший шеф-поваром в ресторанах США. На российском рынке он стал известен благодаря книге «Сладкая жизнь в Париже» – не только кулинарного пособия, но и свода правил настоящего парижан…
Все в этом мире существует в трех энергиях. КАК правильно жить? – каждый человек хоть раз в жизни задавал себе этот вопрос. В этом мире все существует в трех энергиях – благости, страсти и невежестве. Выбирая один из трех образов жизни, человек окружает себя энергией счастья и здоровья или страданий и боли. Как сделать правильный выбор?! Практические советы и примеры этой книги помогут понять: Как…
«Забей на бухло и возьми жизнь за яйца» — это не просто книга о том, как бросить пить. Это вызов. Честная, без лишних оправданий и патетики, она покажет тебе, как взять контроль над своей жизнью и стать лучше. Автор рассказывает о личных битвах и победах, делая акцент на том, что за гранью алкогольных заблуждений скрывается реальный путь к успеху, энергии и новому смыслу. Настало время протрезветь…
Тревога за потомство – неотъемлемая часть родительства, эволюционный механизм, который позволил нам – человечеству – выжить: мы заботимся о своих малышах, добываем им пищу, отдаем лучшее, что у нас есть, тратим уйму энергии, чтобы дать им тепло и безопасность. В современном мире со всеми его благами эта же тревога толкает нас порой в крайность – нам хочется везде постелить соломки: сдать побольше …
Это важный путеводитель к гармонии и самопознанию. Книга предлагает широкий выбор медитативных практик, охватывающих разные сферы жизни, с целью погрузить вас в мир внутреннего спокойствия. Что делает эту книгу уникальной, так это то, что она доступна и полезна как новичкам, только начинающим свой путь в медитации, так и опытным практикам, и даже профессиональным психологам, которые ищут дополните…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также …
В работе рассказывается о том, что большинство россиян обращается к врачу по поводу своей нервной системы тогда, когда у них уже есть достаточно серьезное нарушение. Которое одними травами и даже самыми сильными настойками вылечить невозможно. Дан список препаратов, которые можно принимать неограниченно долго. Даже пожизненно. В своих рекомендациях автор исходит из своего личного врачебного опыта.…
Поход к личному психоаналитику… Эта тема для России является новой и непривычной. Нет должной школы подготовки такого рода специалистов. Поэтому в реальности есть только лишь отдельные творческие энтузиасты. Так сказать, штучный товар. В России уровень культуры здоровья вообще и психического, в частности, близок к нулю. Даже среди медиков. Что же говорить обо всех остальных? О психологическом и ду…
В номере (март 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Тема номера: Спецпроект Пекарня-кондитерская: оборудование, маркетинг, меню, сырьеПекарня в цифрах.Инновации и тенденции в кондитерском искусстве и хлебопекарной отрасли.Обязательное оборудование на кухнях лучших кондитеров мира.Как выбрать идеальный сливочный сыр для десертов?Рекомендации российских кондитеров.Советы практикующего пекаря-техно…
В номере (апрель 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story С 22 по 25 мая в Сочи вновь пройдет GASTREET International Restaurant Show, состоящий из насыщенной деловой программы днем и музыкальных неформальных тусовок вечером. Ресторанные практики, мастер-классы, кулинарные школы, дегустации, семинары от успешных известных консультантов и экспертов отрасли, уличный маркет еды – все это ожи…
В номере (май 2018) журнала Ресторанные ведомости: События Отчет о том, как прошел III Ресторанный экономический форум: ресторанный рынок в период глобальной трансформации. Диджитализация. Оптимизация. Диверсификация, организованный информационной группой «Ресторанные ведомости». Cover story Илья Тютенков – известный ресторатор, глубокий, цельный, духовно наполненный человек, профессионально знающ…