Работа Джелал Эссада «Константинополь. От Византии до Стамбула» публикуется по изданию 1919 года. Первая часть книги носит обзорный характер, автор на базе имеющихся исторических данных описывает Константинополь до его падения. Во второй части Джелал Эссад рассматривает памятники и архитектуру мусульманского периода. Автор систематически перечисляет и тщательно описывает различные памятники Стамбула, используя данные, не являвшиеся в то время общедоступными. Являясь архитектором, Джелал Эссад профессионально подходит к описанию османской архитектуры, но не ограничивается этим и использует исторический контекст, помогая читателю осознать значимость и функцию тех или иных построек. Книга является уникальным источником сведений об архитектуре и истории Стамбула и будет интересна профессиональным исследователям мусульманской культуры, студентам исторических специальностей, а также широкому кругу читателей.