Разумное пчеловодство для начинающих. Полный пошаговый справочник

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Кроме своего первого полета, матка может отправиться в путешествие только в том случае, если семья будет роиться, то есть разделяться на две. Перед полетом с роем матка начинает питаться медом, из-за чего теряет вес.

Каждый пчеловод обязан разбираться в анатомии пчелы (рис. 9). Без этого работа на пасеке невозможна.

Рисунок 9. Анатомия пчелы (рабочая особь): 1 — язычок; 2 – верхняя губа; 3 — нижняя губа; 4 – мозг; 5 – простые глаза; 6 — усики (антенны); 7 — переднее крыло; 8 – заднее крыло; 9 — сердце; 10 — сердечные клапаны; 11 – жало; 12 — ядовитые железы; 13 – пищевод; 14 — задняя ножка (а – бедро; б — корзиночка для сбора пыльцы)

Тело медоносной пчелы, как и большинства насекомых, состоит из трех ясно различимых и подвижно соединенных между собой частей: головы, груди и брюшка. Все насекомые в большей или меньшей степени «бронированы» прочным хитиновым покровом. Он выполняет две важные функции. Первая – поддерживающая: хитиновый покров – это скелет животного. Вторая – защитная.

Голова

В голове сосредоточены основные органы чувств насекомого. Она имеет треугольную форму с выделяющимися глазами и очень заметным ротовым аппаратом. Зрение играет основную роль в жизни насекомого, с его помощью пчела находит источники пищи, коллег по улью, определяет того, кто угрожает семье, чтобы вступить с ним в бой.

На голове расположены усики. Несмотря на кажущуюся простоту, они довольно сложно устроены. На усиках находятся органы обоняния и осязания пчелы.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Предполагают, что именно из-за широкого диапазона зрения пчела в состоянии на лету проанализировать не только вид растения, но и зрелость цветка, а также степень его наполненности нектаром. Как было замечено, пчела редко делает холостые посадки на цветы, нектар в которых иссяк.

У пчелы особые глаза. На темечке у нее расположены три простейших глазка, которые в состоянии различить только свет и предметы, которые находятся прямо над пчелой, в непосредственной от нее близости. По бокам головы размещены фасеточные глаза.

Они состоят из отдельных ячеек – фасеток, каждая из которых не слишком сложна по своему строению, но их множество (5–8 тыс.) составляет уникальный и совершенный оптический прибор. Каждая фасетка видит только часть объекта, информация, поступающая через нее, анализируется пчелиным мозгом, который выдает полноценную информацию об объекте.

В голове пчелы также расположен ротовой аппарат, с помощью которого насекомое добывает нектар, заполняет соты, кормит молодь, матку, а при необходимости и других рабочих пчел. В ротовом аппарате пчелы расположены и органы вкуса.

Голова – это единственный орган насекомого, в котором кроме наружного расположен еще и внутренний скелет. Спереди рот прикрывает узкая хитиновая полоска – верхняя губа, а с боков расположены верхние челюсти – жвалы. Сильно сдвинутая нижняя губа вместе с парой нижних челюстей образует хоботок, с помощью которого всасывается нектар и выпускается мед. Хоботок рабочей пчелы значительно превышает в длину хоботок матки и трутня. Это позволяет добраться до залежей нектара практически в любом цветке.

Грудь

Грудь (торакс) – центральная составная часть любого насекомого. Грудь состоит из трех отделов: переднегруди, среднегруди и заднегруди.

Это место крепления лапок и вместилище мышц. К груди крепятся и крылья. В отличие от мух, у пчел, бабочек и стрекоз две пары крыльев. Передние крылья пчел значительно больше задних. При полете оба крыла действуют вместе. Синхронность достигается специальным сцепляющим аппаратом, которым снабжены крылья. Они позволяют пчеле развивать скорость полета до 65 км/ч без груза и до 30 км/ч с грузом.

Ножки

На передней паре ножек пчелы есть специальное устройство для очистки усиков и тела от пыльцы, в которой насекомое пачкается во время медосбора. Средняя пара ножек у рабочих пчел на нижнем конце голени имеет шпорки для сброса пыльцы в ячейки сотов и удаления с брюшка восковых пластин. Задняя часть ножек рабочей пчелы приспособлена для сбора пыльцы. На внутренней стороне лапки размещена щеточка, с помощью которой пыльца собирается с тела, а на наружной стороне голени – корзинка в виде продолговатого углубления, в которую пчела собирает пыльцу пыльцевыми щипчиками, расположенными между голенью и первым члеником лапки. При сборе пыльцы пчела сначала смачивает ее нектаром, а затем ровно укладывает в корзинку. Такая пыльца называется обножкой.

Брюшко

Брюшко матки и рабочей пчелы состоит из шести сегментов, трутня – из семи. Сегменты представляют собой полукольца: верхние – тергиты, нижние – стерниты. Они соединяются между собой хитиновыми перепонками. Само брюшко крепится к груди с помощью хитинового стебелька. Такое подвижное сочленение позволяет ему растягиваться наподобие гармошки.

В брюшке размещаются органы пищеварения, кровообращения, дыхания, выделения и размножения. Органы размножения есть и у рабочих пчел, но только в зачаточном состоянии.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Между сегментами брюшка расположены выходы восковых желез. Именно оттуда пчелы берут воск для строительства сот в улье, а не соскребают его с плодов, как принято считать.

Жало пчелы находится на кончике брюшка. Имеет небольшое, но фатальное для насекомого отличие от жал других перепончатокрылых. Пчелиное жало имеет зазубрины. После того как пчела вонзает его в эластичную кожу млекопитающего, оно остается в ранке вместе с ядовитым аппаратом пчелы (рис. 10) и частью ее внутренних органов. Такие потери несовместимы с жизнью насекомого. После атаки насекомых или пауков пчела не погибает, так как жало свободно выходит из жесткого панциря. Подсчитано, что если атаковано млекопитающее, то суммарное количество введенного в ранку яда бывает в 7,5 раза больше, чем если бы было ужалено животное с хитиновым покровом.

Рисунок 10. Ядовитый аппарат пчелы. Иллюстрация из книги 1885 г

В результате эволюции выработалась особая стратегия защиты семьи: гибель нескольких десятков пчел не слишком большой убыток по сравнению с тем, какую беду может нанести крупное млекопитающее в поисках меда. Иначе никак не объяснить наличие зубцов у жала.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

У матки тоже есть жало, причем оно длиннее, чем у рабочей пчелы. Однако она его использует только для ритуальных боев с другими матками.

Размножение – это важнейший процесс в жизни любого биологического вида, которому подчинена вся жизнь организма и которое обеспечивает выживаемость не только отдельной популяции или семьи, но и вида в целом. Когда речь идет об общественных насекомых, биологической единицей следует считать не одну пчелиную особь, а целую пчелиную семью.

Роение

В жизни пчелиного государства наступает такой момент, когда от него отпочковывается большая группа насекомых во главе с маткой, которая создает еще одну семью и улетает из улья в поисках нового жилья.

Чаще всего это случается, когда в природе нет большого медосбора и большинство рабочих пчел не загружены работой. В это время численность пчелиной семьи не изменяется или ненамного снижается: перезимовавшие пчелы погибают через месяц после того, как совершат свой первый весенний облет. Однако поступление в закрома семьи свежего нектара и пыльцы приводит к заметному увеличению яйцекладки у матки и расплода.

Через 30–40 дней после гибели старых, перезимовавших пчел и замены их новыми общая масса пчелиной семьи значительно увеличивается и может достигать 4 кг.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Переход в роевое состояние чаще всего случается в мае – начале июня, то есть примерно через 2–3 месяца после того, как семья выходит из периода зимнего покоя.

Кроме того, роению способствуют и другие причины, в частности теснота в ульях, состояние вынужденного безделья пчел-кормилиц. Очень влияет на роевое поведение состояние и возраст матки: отмечено, что со старой маткой пчелы роятся чаще и активнее.

Признаки роения:

• беспокойство пчел – они суетятся недалеко от летка;

• усиленное строение трутневых ячеек сот, а также мисочек, из которых в дальнейшем будут сформированы маточники;

• снижение работоспособности, поэтому пчелы редко вылетают за нектаром и пыльцой, а матка снижает свою продуктивность по откладыванию яиц.

Даже пчеловод с небольшим опытом легко сможет определить роевое состояние пчелиной семьи. В этот период насекомые гроздьями висят на рамках и в больших количествах собираются у летка. В подобном состоянии семья находится довольно долго, что само по себе очень невыгодно для пчеловода, и если нет желания обзавестись еще одной пчелиной семьей, то это состояние нужно купировать.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Верный признак появления роевого настроения – строительство маточных мисочек – будущих маточников. С закладкой нескольких маточников семья переходит в роевое состояние.

Роевое состояние продолжается до тех пор, пока не будут запечатаны ячейки маточников, в которых находятся куколки молодых маток. После того как это произойдет, старая матка вместе с большой группой рабочих пчел будет стремиться покинуть улей.

Иногда вылет пчелиного роя задерживается. Чаще всего это происходит из-за плохой погоды.

Рой покидает свое старое жилье всегда в первой половине дня. В улье, который собирается покинуть около половины его населения, с самого утра наблюдается почти полное отсутствие лета.

К моменту начала роения пчелы-разведчицы уже давно присмотрели несколько вариантов нового жилья, причем в достаточном удалении от старого. Мудрая природа запрограммировала поведение пчел так, чтобы они расселялись как можно дальше и впоследствии матки не скрещивались с родственными трутнями.

К вылету из улья рой побуждают именно пчелы-разведчицы. Они начинают особым манером ползать по соту, демонстрируя один из вариантов так называемых пчелиных танцев. Только в этот раз танец показывает окружающим пчелам не место медосбора, а путь к новому жилищу. Это действие приводит пчел в сильнейшее возбуждение. Те насекомые, которые собираются улететь вместе с маткой, стремятся сначала к медовым сотам, где они набирают полные зобики меда, а затем продвигаются к выходу из своего старого жилья.

Выход роя из улья продолжается около 5–10 мин. Не заметить этого процесса или спутать его с чем-то невозможно. Огромная масса пчел выходит из улья и кружится вокруг него. Но этот хаос только кажущийся: рабочие пчелы ждут матку, которая вылетает из улья в числе последних.

Матка отлетает сравнительно недалеко, присаживается на ветку дерева и, задрав брюшко кверху, начинает усиленно махать крыльями. В это время она выделяет большое количество феромонов и с помощью крыльев распространяет запах на большое расстояние. Так она собирает свое воинство в кучу, созывает рабочих пчел. Те, почуяв запах королевы, быстро ее находят и собираются в плотный клуб, иногда превышающий размером футбольный мяч. Они висят на ветке гроздьями. Именно в этот момент пчеловоды собирают рой.

СОВЕТ ПЧЕЛОВОДА

Выход матки из маточника можно определить и по косвенному признаку, а именно по издаваемым ей звукам, которые можно услышать при определенном навыке. Они напоминают тонкое протяжное пищание.

В таком виде рой может находиться от получаса до двух суток. Время зависит от пчел-разведчиц и согласованности их действий. Своими танцами они указывают точное направление и расстояние до места предполагаемого нового жилья. Если разведчицы смогли прийти к единому мнению относительно будущего места жительства, то рой висит недолго.

Что же происходит в улье, из которого вылетел пчелиный рой? Из большого количества расплода, который остается в ячейках, выходят молодые рабочие пчелы, и количество населения улья быстро растет. Кроме того, остаются еще и маточники, из которых в скором времени выходят молодые неплодные матки.

Если из улья вылетел рой, это вовсе не означает, что семья вышла из роевого состояния. На девятый день после выхода из маточника молодой матки из улья может вылететь еще один рой. Поэтому пчеловод, чтобы не допустить дальнейшего деления пчелиной семьи, должен изымать все нежелательные маточники.

Нередко после первого выхода роя следует второй, третий и четвертый. Во втором и последующих роях содержится гораздо меньшее количество пчел.

По понятным причинам такое интенсивное размножение делением чрезвычайно ослабляет семью, тут уж ни о каком медосборе речи идти не может.

Из роевого состояния семья обычно выходит сама. Это можно определить при появлении хорошего медосбора. Если этого не происходит, грамотный пчеловод должен помочь пчелам прекратить роение. Нужно убрать все маточники и чашечки, удалить трутневый расплод и по возможности расширить пчелиное жилье.

Как поймать рой? Одним из способов увеличения количества пчелиных семей на пасеке является приумножение их за счет пойманных диких роев. Они, скорее всего, отделились не от диких пчелиных семей, а появились в результате роения в домашнем улье на какой-нибудь пасеке.

СОВЕТ ПЧЕЛОВОДА

Перед роением пчел пчеловоды устанавливают на высоких деревьях, обрывах, вкопанных шестах и даже телеграфных столбах специальные ловушки, называемые котами. Материал изготовления этих устройств и их конструкция могут быть различными.

Согласно пчеловодческому этикету и неписаным правилам, пойманный рой пчеловод может считать своей собственностью. Однако если хозяин улетевшего роя известен, по закону пчел необходимо вернуть.

В любом случае летящий рой лучше всего поймать. Если пчелы-разведчицы во время своих поисков наткнутся на благоустроенный улей, то именно его они изберут в качестве будущего крова и приведут сюда своих сестер вместе с маткой.

Раньше использовались коты из лозы, тростника или бересты. Делали их из кусков древесной коры и натянутого на деревянные рамы полотна.

Пчелам в принципе все равно, из чего будет сделано их жилье. Поэтому для изготовления ловушки можно взять самый дешевый материал. Большинству современных пчеловодов вряд ли легко будет сплести кота из лозы или бересты, а вот с досками все должно получиться.

Современная ловушка для роя представляет собой мини-улей на 1–2 рамки. Его можно изготовить из досок или фанеры. Как и обычный улей, ловушка должна быть оборудована летком, съемной крышкой и устройством, которое позволило бы закрепить внутри одну, а лучше две рамки. Снаружи ловушки оборудуются каким-нибудь приспособлением, с помощью которого можно повесить их на сук. Обычно это брезентовая ручка, которая также используется для переноски.

Декорируют ловушки по-разному. Кто-то считает необходимым оклеивать получившиеся ящики еловой корой. Другие красят их в яркие цвета и в результате долгих наблюдений выясняют, что рои с большей охотой залетают в синие ловушки. Третьи не считают нужным как-либо окрашивать или оклеивать ловушки.

Как показывает практика, покрыть ловушки каким-либо защитным слоем все-таки нужно. Делается это для того, чтобы кот дольше прослужил. Раньше использовали олифу, сейчас в магазинах можно приобрести множество покрытий, причем совершенно биологически нейтральных, которые превращают обычную фанеру в водонепроницаемую субстанцию. Однако даже если у покрытия нет никакого запаха, наносить его на ловушки (и на ульи тоже) нужно примерно за полгода до начала использования. Пчелы очень чувствительны к химическим ароматам и стараются их избегать.

Теперь о приманке. Внутри ловушки должны находиться рамки, которые ранее были в улье. Неотразимый медово-прополисный запах подскажет разведчицам, что здесь когда-то жили пчелы, следовательно, их выбор правильный. Больший эффект дадут рамки с сушью или сотами, частично заполненными медом.

Кроме того, изнутри ловушки смазывают специальным составом, который называется часни. Он состоит из смеси черного воска (его получают путем переплавки очень старой суши), прополиса и растительного дезодорированного масла. Все ингредиенты берут в равном количестве, размешивают и растапливают на водяной бане. Определенный запах многократно увеличивает вероятность заселения ловушек блуждающим в поисках жилья роем.

СОВЕТ ПЧЕЛОВОДА

Рецептов приманочных средств много. Так, пчеловоды Татарстана используют смесь, изготовленную из перетопленных старых маточников, прополиса, мертвых маток и меда. Их африканские (кенийские) коллеги считают самой привлекательной приманкой вытяжку из листьев и стеблей базилика. Ульи, натертые внутри и снаружи у летка базиликом, заселяются пчелами примерно в 10 раз чаще. Сибирские пчеловоды внутренние стенки ловушки натирают содержимым пчелиных маточников или листьями мелиссы, а в верхней части укрепляют 2–3 куска сотов, причем необязательно целых и необязательно в рамках.

Пчелы-разведчицы посещают ловушку, в которую собираются привести семью, за 3–4 дня до начала роения. Они приводят в порядок соты, чистят стенки будущего жилья изнутри. Однако главная их роль в этот период – охрана будущего жилья от других пчел-разведчиц, желающих привести сюда свою семью.

Размещая ловушки, нужно учитывать, что в первую очередь пчелы-разведчицы исследуют лесные массивы, так как именно в лесу можно найти дуплистое дерево. Кроме того, замечено: пчелы-разведчицы всегда летят на поиск нового места жительства против ветра.

Пчелиные танцы

Язык пчел представляет собой довольно сложные движения насекомого, напоминающие танец, за которым внимательно наблюдают другие пчелы семьи. Это своего рода шифр или сложная система сигналов, с помощью которой пчела-разведчица объясняет, куда лететь за взятком и чем можно будет поживиться.

Работа пчелиной семьи по сбору нектара с цветов не спонтанный труд каждой отдельной особи, которая никому не подчиняется. Это, как выяснилось, строго регламентируемый и регулируемый процесс.

Перед началом работы большинство рабочих пчел, занятых на сборе нектара, сидят в улье. Лишь изредка то одна, то другая пчела вылетает из своего жилища и устремляется на поиски, как правило, ранним утром.

Насекомые никогда не летят на разведку в большом количестве. Подвижная пчела тратит много энергии, а чтобы пополнить ее – много ест. Поэтому миссию по поиску скоплений медоносов поручают отдельным пчелам-разведчицам. Удел остальных рабочих пчел – ждать их возвращения.

Когда пчела-разведчица возвращается, она отдает нектар пчелам-приемщицам и практически сразу же начинает круговой танец: быстро бегает по сотам в гуще других пчел, описывает то большие, то меньшие круги, перемещаясь то вправо, то влево. Это продолжается от 20 с до 1 мин. Потом пчела улетает обратно к источнику взятка.

Есть и другой танец, который называется виляющим. Пчела на бегу описывает полукруг, затем возвращается к тому месту, откуда она начала танец, снова делает полукруг в другую сторону и опять прямо, при этом помахивает брюшком влево и вправо. Таким образом, пробеги по полукруглым траекториям вправо и влево, или дуговые пробеги, чередуются с прямыми и помахиванием брюшком.

С самого начала танцев, которых по мере возвращения разведчиц становится все больше и больше, в улье начинается большое оживление. Многие пчелы пытаются повторять, касаются танцующей пчелы усиками, а потом вслед за ней вылетают из улья.

Руководствуясь запахом медоноса, что исходит от танцующей пчелы, и координатами, которые в зашифрованном виде указал им танец, рабочие пчелы устремляются к источнику взятка.

Вернувшись в улей с нектаром, они в свою очередь проделывают ровно то же самое, что до них делали пчелы-разведчицы. Другие особи наблюдают уже за ними. Таким образом, процесс вовлечения пчел в полет за взятком протекает лавинообразно.

Однако если рабочая пчела, прилетев в определенное место, обнаружила, что там уже нет обещанного, она отправляется в улей с неполным зобиком и не танцует.

Пока пчелы выбирают весь нектар с первой разведанной делянки, разведчицы находят еще несколько, и процесс лавинообразного устремления за взятком повторяется снова.

Отмечено, что пчела-разведчица ведет себя по-разному в зависимости от того, какой корм она отыскала. Если он без запаха, такой как сахарный сироп, то пчела пользуется во время танца пахучей железой, расположенной у нее на брюшке.

Для того чтобы отыскать источник взятка в безветренную летную погоду, пчелы ориентируются не только на те координаты, которые почерпнули из танца разведчицы, но еще и на душистый след, что остается в воздухе.

Во время танца пчела может двигаться вверх, вниз, влево и вправо или под любым углом к этим направлениям. Наблюдательные ученые выяснили, что с помощью направления прямого пробега по сотам во время танца пчела указывает направление полета к источнику взятка. Оказалось, что направление прямого пробега тесно связано с положением солнца. Если за взятком нужно лететь к солнцу, то пчела устремляется вверх, если от светила, то вниз. Если лететь нужно вправо или влево под углом от солнца, то прямой пробег выполняется под точно тем же углом и в ту же сторону.

Таким образом, во время прямого пробега пчелы дают информацию о направлении источника взятка и расстоянии до него.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

В зависимости от породы пчел танцевальные па могут несколько различаться. Так, медоносная пчела итальянской породы указывает координаты от источника нектара с точностью до 7 м, а пчелы индийские – до 2 м. Кроме того, посредством танца насекомые рассказывают и о тех ориентирах, которые можно увидеть по пути к источнику нектара.

Во время процесса роения пчелы также активно используют язык танца. Сразу после вылета из своего материнского гнезда рой оседает где-нибудь неподалеку. Пчелы большим шевелящимся клубком концентрируются вокруг своей матки. Из роя вылетают разведчицы и разлетаются в поисках нового удобного жилища. Затем они возвращаются к рою и начинают танцевать, показывая месторасположение нового потенциального жилища, которое найдено не одно, поскольку разведчиц вылетело много. Пчелиная семья оценивает различные варианты и выбирает лучший. Значит, из танца пчелы узнают не только координаты, но и особенности нового жилья. Когда место выбрано, пчелы дружно снимаются с ветки и летят к новому дому.

Танцы при роении несколько иные – они более продолжительны, с перерывами, пчелы в это время не приносят никакой пищи. Чем лучше выбрано место для посадки роя, тем интенсивнее танцы разведчиц.

Сначала ученые думали, что круговой танец привлекает пчел на сбор нектара, а виляющий – на сбор пыльцы. Однако потом выяснилось, что они мобилизуют пчел на то и на другое, но различие между ними совершенно в ином. Как оказалось, круговой танец исполняется, если источник взятка находится не далее метра от улья. Чем дальше корм, тем больше круговые танцы похожи на виляющие. Если корм расположен на расстоянии 100 м от улья и более, то танец становится только виляющим.

Значение прямого пробега в виляющем танце довольно сложно, но вполне объяснимо. Оказывается, чем дальше расположен корм, тем длиннее и продолжительнее прямой пробег. Кроме того, в результате наблюдений доказана прямая зависимость ритма танца от расстояния до взятка. Следя за виляющим танцем по часам и подсчитывая повороты пчелы-танцовщицы, можно весьма точно определить, с какого места она принесла нектар.

Развитие пчелиных особей

Прирост пчелиной семьи осуществляется за счет поразительной яйценоскости пчелиной матки. Причем количество откладываемых маткой яиц разнится в зависимости от времени года. В самом начале весны матка средней продуктивности откладывает около 100 яиц в сутки, после весеннего облета и поступления в улей первой пыльцы количество отложенных яиц увеличивается в 10 раз.

С началом сезона медосбора та же самая матка откладывает уже около 2000 яиц в сутки, причем общая масса отложенных за сутки яиц порой превышает массу матки. В среднем в течение года продуктивная матка откладывает 150–160 тыс. оплодотворенных и неоплодотворенных яиц.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Чем большее количество яиц откладывает матка, тем меньше по размеру сами яйца. Так, весной средний вес пчелиного яйца составляет около 0,13 мг, а в июле – 0,14 мг. Также замечено, что количество отложенных яиц напрямую зависит от возраста матки: чем она старше, тем меньше яиц откладывает.