3. Куркума,
Помогает расти новым клеткам мозга, улучшает память у людей с болезнью Альцгеймера.
4. Брокколи,
Богата витамином К, с помощью которого синтезируются сфинголипиды, которые находятся в головном мозге и участвуют в передаче сигналов на клеточном уровне.
5. Тыквенные семечки,
Содержат антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами.
6. Темный шоколад и какао,
Расскажу чуть позже.
7. Продукты богатые витамином C,
8. Орехи,
Ученые в 2014 году доказали, что орехи улучшают когнитивные функции и предотвращают нейродегенеративные заболевания.
9. Яйца,
Холин, содержащийся в яйце, отвечает за настроение и память.
Исследований прослеживающих взаимосвязь употребление яиц и здоровья мозга пока недостаточно.
10. Кофе и зеленый чай,
Зеленый чай содержит L – теанин, способствует снижению риска болезней Альцгеймера и Паркинсона, улучшает память, борется со свободными радикалами.
Молодость кожи. Какие витамины принимать?
1. Антиоксиданты.
2. Витамин A. Сухость кожи.
Содержится в моркови печени, тыкве, брокколи, говядине, птице, абрикосах, шпинате, салате, петрушке, лососе.
3. Витамин С. Упругость кожи.
Содержится в черной смородине и болгарском перце, петрушке, некоторых специях, облепихе, капусте, цитрусовых, киви.
4. Витамин K. Борьба с морщинами.
Содержится в листовых овощах, специях и луке, томатах, капусте, мясе, редисе.
5. Витамин E. Молодость кожи.
Содержится в растительных маслах (ореховых, виноградных косточек, оливковом и других видах масел), некоторых видах специй, орехах, манго, авокадо, лососе, болгарском перце.
6. Омега – 3. Снижают воспаление кожи.
Содержится в жирной рыбе, орехах.
7. Витамины группы B. Увлажнение.
Содержится в мясных продуктах, крупах, кисломолочных продуктах.
Можно ли есть фрукты во время диеты?
Данное исследование проводилось на чуть менее чем 150 000 человек, это говорит о том, что ему можно доверять. Период, за которой были опубликованы данные, составляет 24 года.
Женщины, которые употребляли груши или яблоки 3 раза / день в течение 12 недель, потеряли в среднем 1,2 кг, испытуемые, съедавшие пол грейпфрута ежедневно в течение 6 недель, потеряли в среднем 0,6 килограмм.
Наибольшая потеря жировой массы сопровождалась постоянным употреблением яблок, груш, ягод. Крахмалистые фрукты, увеличивали набор веса. Также включение в повседневный рацион большого количества зеленых листовых и капусты способствовало снижению веса.
Однако следует сказать и учитывать тот факт, что фрукты должны заменять десерты.
Биохакинг, что это за зверь?!
Биохакинг – совокупность действий, направленная на увеличение качества жизни и рост ее продолжительности.
Он представляет собой ряд методик в коррекции питания, построения грамотного тренировочного процесса, медитаций, приема специальных препаратов и психологического тренинга, а также проверку анализов.
Законы хакинга:
1. Питание – снизить до минимума количество потребляемых продуктов, жареных, сильно соленых или сладких.
2. Физкультура – грамотно выстроенная тренировочная программа способна увеличить, в том числе, чувствительность клеток к инсулину, а также способствовать выработке основных гормонов долгожителей.
3. Проверка гормонального фона. Данные анализы способны вовремя сигнализировать о нарушении в работе организма, выявить их и подобрать необходимые рекомендации. Диагностика организма должна быть ежегодной!
4. МРТ, УЗИ, анализ крови на липидный спектр, онкомаркеры и другие.
Даст полный ответ на состояние здоровья вашего организма.
Генетический тест, выявит склонность к тем или иным заболеваниям.
При существующих болезнях: следуйте рекомендациям докторов, и проводите постоянную диагностику.
5. Витамины и минералы. Согласно анализам подберите биологически активные добавки, которые напрямую воздействуют на сектора здоровья, которые требуют корректировки. Антиоксиданты, Омега – 3/6/9, моновитамины и мономинералы.
6. Смысл жизни. Как я писал неоднократно в серии статей про здоровье и долголетие, необходимо найти свой икигай, говоря языком японцев.
7. Солнце и сон. С 23–00 до 2 – 00 вырабатывается максимальное количество мелатонина, а следовательно и уровень серотанина утром, что напрямую влияет на уровень Вашего настроения, способность ставить и воплощать в жизнь амбициозные цели и задачи, увеличивает работоспособность.
8. Косметические процедуры. Постоянный уход за кожей, ногтями и волосами. Кстати по состоянию кожи и ногтей с волосами можно определить нарушения в работе организма.
9. Интересуйтесь новыми исследованиями в области здоровья и долголетия, подписывайтесь на мировые издания СМИ, которые публикуют новые открытия и достижения в биомедицине.
10. Мозги. Решайте новые задачи. Обучайтесь новым наукам, профессиям, участвуйте в конкурсах. Лучшая тренировка – анализ информации, учеба, решение серьезных творческих задач.
11. Социальная значимость. Чем вы можете быть интересны другим людям и эффективно с ними взаимодействовать.
Мозг, как и наше тело, требует постоянной тренировки. Для построения новых нейронных связей мозгу нужна постоянная тренировка.
Упражнения, которые развивают и тренируют Ваш мозг
Смена рабочей руки:
Поменяйте на один день рабочую руку – пишите, завтракайте, занимайтесь делами, используя вторую руку.
Расширенный ответ:
Постарайтесь дать развернутый ответ на простые вопросы, не используя клише, или заезженный фраз.
Озвучка фильмов:
Включите любимый фильм без звука и постарайтесь озвучивать героев фильма.
Новые книги и деятельность:
Одна из основных причин «старения» нашего мозга – прекращение интеллектуальной деятельности, осваивайте новые профессии, учите стихи, проведите анализ ваших расходов.
Шрифт Брайля:
Поставьте цель освоить шрифт Брайля, задача сложная, но вполне выполнимая. Научитесь говорить на Языке Жестов.
Ходите налево):
Постоянно меняйте маршрут от дома до работы, гуляйте в новых местах, изучите новые живописные места вашего района.
Участие в соревнованиях:
Конкурсы, соревнования, причем любые, подстегивают к постоянному развитию и укрепляют Вашу спортивную форму.
Считайте деньги:
Купите монеты разных стран и континентов. Положите в пакет и на ощупь вытаскивайте из пакета «загаданные» $$.
Разнообразный досуг:
Проводите свободное время с разными людьми, и в разных местах).
Меняйте темп:
Если раньше играли на гитаре не спеша, увеличьте темп в 2 раза.
Сочиняйте стихи и прозу:
Постарайтесь писать на понравившиеся темы, не бойтесь высказывать свои мысли на бумаге.
Шопинг:
Обновите свою гардеробную, ходите каждый день в "обновках".
Тренировки:
Включите в свой тренировочный сплит упражнения на баланс, координацию, развитие быстроты.
Память наше все:
Тренируйте память. Ваши помощники – разнообразные упражнения на развитие памяти: запоминайте чужие имена, номера телефонов, улицы, адреса, числа. Создайте чертоги памяти!
Новые запахи:
Духи, специи – отличные подопытные. Эфирные масла разбудят ваш мозг.
Массаж стоп:
Почему? На наших стопах расположено огромное количество нервных окончаний, которые напрямую взаимодействуют с мозгом и со всеми остальными частями тела. Можно попросить мужа).
Вступайте в диалог или "играйте роли":
Ролевые игры отличный способ провести время и эмоционально подзарядиться. Меняйте амплуа), и эффект не заставит себя ждать.
Вы – рекламодатель:
Когда смотрите или слушаете рекламу, которая не нравится, вообразите, как бы вы на месте режиссера сняли этот рекламный ролик.
Проведите "мозговой штурм" в одном лице.
Готовьте по – новому:
Приготовьте блюда из тех товаров, которые есть в холодильнике, пусть это будут новые блюда без рецепта.
Нервные клетки, а также клетки головного мозга, можно восстановить в ходе регулярных умственных тренировок. Нейротропин, который выделяется создаст "новый виток" развития для мозга!
Заметки о здоровье и долголетии!
Множество исследований показывают, что:
1. Богатые живут на 15–20 лет дольше.
Деньги это все же инструмент, а не цель. У кого они есть, тот поймет).
Но деньги способны сделать жизнь более интересной и многогранной, это необходимо иметь в виду.
2. Оптимисты живут дольше.
На мой взгляд, с этим никто не будет спорить).
3. Женатые живут дольше. Как я писал, на долголетие влияет вся совокупность факторов, включая все грани человеческой жизни, ее эмоции, быт, отношения.
4. Алкоголь и табак уменьшают продолжительность жизни на 15 %.
5. Окружающая среда оказывает значительное действие на продолжительность жизни, до 1 / 5 (или 20 %) от общего числа факторов.
6. Образ жизни составляет до 50 % от суммы всех факторов долголетия.
7. Отдых. Я уже писал о том, как он важен. Теперь более подробно хочу остановиться на отпуске. Старайтесь каждый год где – нибудь отдохнуть, это не обязательно должны быть поездки за границу. Путешествуйте по России, с моей точки зрения, в России огромное количество красивейших мест.
Да даже пусть это будет отдых в огороде у бабушки с дедушкой, главное чтобы ни кверху попой 24/7).
8. Наследственность отчасти определяет будущее здоровье человека, ученые сходятся во мнении, что эта цифра достигает также 20 % от комплекса всех факторов, оказывающих влияние на долголетие.
Иммунитет человека. От чего зависит?
В первую очередь стоит отметить, что иммунитет тесно связан с другими системами нашего организма, именно поэтому при тяжелых интенсивных тренировках изнашивается эндокринная система, а следовательно падает иммунитет.
Иммунная система – система, которая обеспечивает защиту организма от различного рода инфекций, злокачественных клеток. Иммунная система, которая правильно работает, распознает широкий спектр патогенов. В процессе жизнедеятельности человек имеет 2 подсистемы – врожденную и приобретенную.
Что ослабляет иммунитет?:
1. Нарушение сна или недосыпание.
2. Экология.
3. Вредные привычки.
4. Вредная пища. В том числе дефицит в рационе питания свежих овощей и фруктов.
5. Сезонные изменения, особенно в наших суровых условиях – недостаток солнца, холод.
6. Стресс, иммунологические нарушения.
7. Тяжелые физические нагрузки.
8. Недостаток определенных витаминов и минералов.
Законы питания для здоровья и долголетия!
1. Салат каждый день. Лучше чтобы это были не крахмалистые овощи. Шпинат, зеленый листовые овощи, морковь, капуста вам в помощь.
2. Всегда ешьте из маленькой тарелки, лучше положить добавки, чем переесть.
3. Употребляйте клетчатку.
4. Добавляйте фрукты в утренний прием пищи: исследование с 7447 участниками показало, что люди, которые ели больше всего полифенолов, имели более низкий риск ранней смерти, чем люди, которые ели их меньше.
5. Жирная рыба богата омега – 3 жирными кислотами. Эти кислоты обладают целым рядом преимуществ.
6. Пейте зеленый чай.
7. Пейте черный молотый кофе.
8. Уберите из рациона сладкую газировку, полинасыщенные и транс жиры.
9. Избегайте сладких соков, майонеза, выпечки.
10. Всегда держите в кармане здоровые закуски.
11. Вода, вода, еще раз вода. Пейте достаточное количество воды. 1,5–2 литра в день.
12. Делайте покупки сытыми, составляйте список продуктов перед покупкой.
13. Продукты с высокой степенью обработки содержат мало полезных веществ, воздержитесь от них.
14. Ешьте медленно, с чувством, толком, расстановкой.
15. Ешьте сидя, не перехватывайте на ходу. Гуляйте во время обеденного перерыва.
16. Ходите больше по лестнице, не пользуйтесь лифтом, делайте физическую паузу во время работы.
17. Медитация, сон, и физические упражнения должны стать неотъемлемой частью вашей жизни.
Продукты антистресс
1. Картофель. Употребление цельных, богатых питательными веществами источников углеводов, таких как сладкий картофель, может помочь снизить уровень гормона стресса – кортизола.
2. Цельные яйца богаты витаминами, минералами, аминокислотами и антиоксидантами, необходимыми для здоровой реакции на стресс.
3. Таурин и другие аминокислоты необходимы для производства нейротрансмиттеров, таких как дофамин, которые необходимы для регулирования стрессовой реакции. Фактически, исследования показывают, что таурин может иметь антидепрессивный эффект.
Моллюски, в том числе, мидии и устрицы, богаты аминокислотами, в частности таурином, который поднимает настроение.
4. Жирная рыба. Жирная рыба, такая как скумбрия, сельдь, лосось и сардины, невероятно богата жирами омега – 3 и витамином D –
питательными веществами, которые помогают снизить уровень стресса и улучшить настроение.
5. Петрушка – это питательная трава, богатая антиоксидантами – соединениями, которые нейтрализуют нестабильные молекулы, называемые свободными радикалами, и защищают от окислительного стресса.
6. Чеснок повышает уровень глутатиона. Этот антиоксидант – первая линия защиты организма.
7. Семечки подсолнечника. Семена подсолнечника также богаты другими питательными веществами, снижающими стресс, включая магний, марганец, селен, цинк, витамины группы B и медь.
8. Исследования показывают, что у людей с депрессией более высокий уровень воспалительных цитокинов, таких как С – реактивный белок, интерлейкин – 6 и фактор некроза опухоли альфа. Прием NAC может помочь уменьшить воспаление и облегчить симптомы депрессии.
9. Шафран – это ярко окрашенная специя, которая богата антиоксидантными соединениями, включая каротиноиды кроцин и кроцетин. Интересно, что шафран показал себя как естественное средство от депрессии.
10. Витамин D. Исследования показывают, что люди с депрессией с большей вероятностью будут иметь низкий уровень или дефицит витамина D.
У людей с этим заболеванием, как правило, уровень витамина D ниже, чем у населения в целом, а люди с самым низким уровнем, как правило, имеют наиболее значительные депрессивные симптомы.
11. Витамины гр. В, магний и цинк. Витамины группы B играют важную роль в неврологической функции и регуляции настроения. Витамины группы B, включая фолат, B12 и B6, необходимы для производства и регулирования нейромедиаторов, таких как серотонин, гамма – аминомасляная кислота (ГАМК) и дофамин.
Один анализ из 17 обсервационных исследований показал, что уровень цинка в крови у людей с депрессией был примерно на 0,12 мкг/мл ниже, чем у людей без этого заболевания. Исследование также связывало больший дефицит цинка с более выраженными депрессивными симптомами.
Рандомизированное исследование с участием 126 человек с легкой или умеренной депрессией показало, что прием 248 мг магния в день в течение 6 недель значительно улучшил симптомы депрессии по сравнению с плацебо.
12. Родиола – это растение, которое при приеме в виде добавок имеет множество потенциальных преимуществ для здоровья.
13. Зверобой – популярная трава, которая снижает симптомы у людей, страдающих депрессией.
Обзор 35 исследований 2016 года показал, что лечение зверобоем уменьшает симптомы у людей с легкой и умеренной депрессией. Однако эффективность добавки для лечения тяжелой депрессии не доказана.
Ну и конечно! Не забывайте о тренировках, отдыхе, сне!
Продукты антивозраст
1. Кресс – салат действует как внутренний антисептик кожи и способствует более качественной доставке минералов к клеткам. Кожа насыщена кислородом. Содержит витамины А и С, антиоксиданты оказывающие омолаживающее действие – помогают избавиться от разного рода морщин.
2. Красный болгарский перец.
Богат антиоксидантами, в частности витамин С и каротиноидами.
3. Папайя.
Улучшает эластичность кожи.
Широкий спектр антиоксидантов борется с возрастными изменениями. Папайя также содержит фермент папаин, который включает дополнительные антивозрастные свойства, и работает как одно из лучших природных противовоспалительных средств.
4. Черника и ягоды.
Витамины А и С смягчают воспалительную реакцию и предотвращают потерю коллагена.
5. Брокколи.
Содержит много полезных веществ, таких как антиоксиданты, лютеин и кальция.
6. Шпинат.
Листовая зелень с высоким содержанием витамина С увеличивает выработку коллагена, делая кожу упругой и гладкой, витамин А делает Ваши волосы здоровыми, а витамин K борется с воспалением.
7. Орехи. Об этих удивительных продуктах мы поговорим чуть позже.
8. Авокадо. Делает кожу гладкой и эластичной. Высокое содержание витамина А в авокадо помогает нам избавиться от омертвевших клеток кожи, и заставить ее сиять во всей красе.
9. Сладкий картофель.
Содержит витамины А, Е, С.
10. Гранат и некоторые виды фруктов.
Медицинские мифы о сердечных заболеваниях
1. Молодых не касается
Верно то, что сердечные заболевания чаще поражают людей старше 65 лет, но 4 – 10 % сердечных приступов происходят у людей в возрасте до 45 лет, в основном у мужчин. Кроме того, именно то, как мы живем, будучи детьми, подростками и взрослыми, закладывает основу для здоровья сердца с возрастом.
Курение и потребление в пищу большого количества насыщенных жиров увеличивают риск развития ССЗ.
Рост смертности от болезней сердца на уровне округов в разных возрастных группах.
2. Не заниматься спортом, при наличии болезней сердца
Физические упражнения помогают укрепить сердечную мышцу и улучшить кровоток по телу.
Рекомендации докторов: очень интересная статья, советую всем прочитать. «Вероятность остановки сердца или сердечного приступа из – за физических упражнений крайне мала».
Тем не менее, «люди, которые полностью неактивны и люди с серьезными сердечными заболеваниями, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем заниматься спортом».
3. Принимаю препараты снижающие холестерин, могу есть вкусняшки!
Это не так – плохая диета увеличивает риск других независимых факторов риска сердечных заболеваний, таких как ожирение, гипертония и диабет.
4. Нельзя предупредить болезнь сердца, так как генетика все определяет.
Если у близких членов семьи были сердечные заболевания, это говорит о том, что у вас повышенный риск, который снижается очень просто – упражнения, диетология, отказ от вредных привычек.
Риск закладывает не генетика, а образ жизни семьи!
5. Витамины помогают избавиться от болезней сердца
Нет никаких доказательств того, что прием каких – либо витаминных добавок может снизить риск сердечных заболеваний.
Исследования более 2 000 000 человек показали, что поливитамины и минералы «не улучшают сердечно – сосудистые исходы заболевания у населения в целом».
6. Нет смысла бросать курить!
Есть и очень большой. Многие доктора подтверждают и утверждают, что отказ от курения снижает риск развития ССЗ.
7. ССЗ могут заболеть только мужчины.
В 2017 году в Америке 24,2 % мужчин и 21,8 % женщин умерли от болезней сердца. Если включить инсульты, то процент будет еще более близким.
8. Людям с сердечными заболеваниями следует избегать употребления всех жиров.
Человек с сердечно – сосудистыми заболеваниями, безусловно, должен уменьшить потребление насыщенных жиров, которые содержатся в таких продуктах, как масло, печенье, бекон и колбасы, а также частично гидрогенизированных и трансжиров, которые содержатся в таких продуктах, как выпечка, замороженная пицца и хот – дог.
Однако, употребление ненасыщенных, полиненасыщенных жиров обязательно!
Когда вы думаете, что у вас или у кого – то другого сердечный приступ, —
первое что следует сделать – позвонить медикам.
Здоровье и долголетие. Способы управления гормонами
Гормоны – тяжелая артиллерия нашего организма.
Обычно эндокринные железы вырабатывают определенное количество каждого гормона, согласно потребностям организма.
Однако гормональный дисбаланс встречается все чаще, во многом это связано с экологией и образом жизни людей.
Кроме того, с возрастом уровень некоторых гормонов снижается, причем у разных людей показатели могут значительно отличаться.
К счастью, правильное питание и другие виды здорового образа жизни могут помочь улучшить ваше гормональное здоровье и позволить вам лучше чувствовать себя и работать с максимальной эффективностью!
Как?
1. Включить белок в каждый прием пищи, как я писал в своей книге – достаточное потребление белка не только повысит естественные показатели гормонального фона, но и даст толчок к похудению.
Исследования показали, что употребление протеина снижает уровень «гормона голода» грелина и стимулирует выработку гормонов, которые помогают вам чувствовать себя сытым, включая PYY и GLP – 1.
В одном исследовании мужчины вырабатывали на 20 % больше GLP – 1 и на 14 % больше PYY включив в рацион повышенный прием белковых продуктов, в сравнении с нормальным приемом протеина.
Чтобы улучшить гормональное здоровье, эксперты рекомендуют потреблять минимум 20–30 граммов белка за один прием пищи. Кроме того, потребление белка облегчит набор мышечной массы.
2. Займитесь спортом
В процессе тяжелого тренинга гипофиз отдает команду на выработку гормонов, в частности тестостерона, а также понижает инсулинорезистентность. Физическая активность также может помочь повысить уровень гормонов: IGF – 1, DHEA и гормона роста.
Инсулин – это гормон, выполняющий несколько функций. Одна из них позволяет клеткам поглощать сахар и аминокислоты из кровотока, которые затем используются для получения энергии и участвуют в сохранении мышечного волокна.
В результате исследований ученые сделали выводы, что многие виды физической активности повышают чувствительность к инсулину и снижают уровень инсулина, включая аэробные упражнения, силовые тренировки и упражнения на выносливость.
3. Избегайте сахара и рафинированных углеводов
Исследования неизменно показывают, что фруктоза может повышать уровень инсулина и способствовать развитию инсулинорезистентности, особенно у людей с избыточным весом и ожирением с диабетом.
Кроме того, диета с высоким содержанием рафинированных углеводов, таких как белый хлеб и крендели, может способствовать развитию инсулинорезистентности у значительной части взрослых и подростков. Напротив диета с низким или умеренным содержанием углеводов может снизить уровень инсулина.
4. Научитесь противодействовать стрессу
Стресс может нанести ущерб выработке гормонов. Исследования показали, что можно снизить уровень кортизола, используя некоторые специальные методики, такие как медитация, йога, массаж и прослушивание расслабляющей музыки.
5. Включите полезные жиры в свой рацион
Включение в рацион высококачественных натуральных жиров может помочь снизить инсулинорезистентность и аппетит.
Кроме того, исследования показали, что употребление здоровых жиров во время еды вызывает высвобождение гормонов, которые помогают вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным, включая GLP – 1, PYY и холецистокинин. Трансжиры способствуют резистентности к инсулину и увеличивают накопление жира на животе.
6. Избегайте чрезмерного потребления пищи или недоедания
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.