Книга Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции, П. А. Гуревич — скачать онлайн в pdf, epub, fb2, txt бесплатно в электронной библиотеке Fantasy Worlds.
bannerbanner
Вы не авторизовались
Войти
Зарегистрироваться
  • Главная
  • 📚 П. А. Гуревич
  • ▶ Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
Поиск
Найти

П. А. Гуревич - Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции

Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
Название: Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
Оценить:

Рейтинг: 0

Добавить отзывДобавить цитату
Название: Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
Аннотация на книгу:

Рассмотрены методы очистки и анализа как сырья, так и алкогольсодержащей продукции. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» и для специалистов, обучающихся по направлению подготовки 260204.65 «Технология бродильных производств и виноделие».

Добавленo: Рейтинг: Будь первым, кто оценит книгу Комментариев 0 шт.

Оcтавить отзыв