Среднее профессиональное образование (Феникс)
Учебное пособие раскрывает основные современные научные знания в области общей и профессиональной психологии: закономерности функционирования познавательных процессов, сознания, эмоций, воли, индивидуальные особенности темперамента, характера, профессиональные типы личности, этапы профессионального самоопределения, принципы профессионального отбора и формирования профессионала, причины профессиона…
Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» по профессии «Повар, кондитер». Книга написана в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначена для обучающихся профессиональных образовательных учреждений. В учебном пособии изложены прие…
В данном учебнике, написанном в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта, рассматриваются все необходимые для изучения вопросы и проблемы в рамках педагогики и психологии. В первом разделе раскрываются общие основы педагогики как науки, рассматриваются педагогические способы развития личности, дается характеристика профессии и личности педагога. Особое в…
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. В пособии отражен современный уровень знаний в области управления персоналом. Изложены вопросы системы управления кадрами, организации работы трудового коллектива; показаны приемы совершенствования труда. Особое внимание уделено поведению персонала, особеннос…
В учебнике рассматриваются основы коррекционной психологии и педагогики. Раскрываются сущность, основные направления и содержание коррекционно-педагогической и психологической деятельности, специальные и общие педагогические методы, приемы коррекционно-педагогического воздействия и т. д. Учебник позволяет получить целостное представление о ключевых направлениях специальной коррекционно-педагогичес…