ВУЗ. Студентам высших учебных заведений
Рассмотрены биологические особенности сырья, его химического состава, основные технологические процессы консервного производства. Приводятся теоретическое обоснование, классификация и характеристика методов консервирования; характеристика тары, используемой в консервной промышленности, ее подготовка. Даны теоретические основы тепловой стерилизации. Освещены вопросы подготовки консервов к реализаци…
Освещены вопросы охраны труда при выполнении лабораторных работ и дана характеристика основных химических веществ, применяемых при проведении этих работ. Предоставлены лабораторные работы по водоподготовке и организации водно-химических режимов ТЭС и АЭС. Каждая лабораторная работа содержит перечень контрольных вопросов, позволяющих систематизировать знания. Для студентов учреждений высшего образо…
Изложены теоретические основы технологии машиностроения (в схемах итаблицах). Представлены инновационные подходы к проектированию технологических процессов изготовления деталей машин. Для студентов машиностроительных специальностей. Может быть использовано инженерными работниками при решении практических задач.
Рассматриваются основы теории и практики инженерно-геодезических работ в промышленном и гражданском строительстве в объеме, необходимом для усвоения значения геодезического обеспечения геометрической точности строительства. Даны сведения о современных средствах измерений, применяемых в геодезии (электронных тахеометрах, лазерных рулетках, спутниковых приборах, сканерах). Для студентов учреждений в…
Рассматриваются вопросы, касающиеся динамики материальной точки, геометрии масс, общих теорем динамики, динамики твердого тела, аналитической механики, теории колебаний материальной точки и механической системы и теории удара. Четкость формулировок законов, теорем и принципов механики и их доказательств, тщательно подобранные примеры и рисунки позволяют глубже уяснить сущность теоретических положе…
Освещены общие вопросы гидрогеологии, дается системное представление о подземных водах, их происхождении, классификации, составе, условиях движения и формирования. Рассматриваются принципы гидрогеологического районирования, проблемы использования и охраны подземных вод: пресных, минеральных, лечебных, промышленных и теплоэнергетических. Особое внимание уделяется гидрогеологическому районированию и…
Изложены классификация, задачи, состав и методы проведения инженерных изысканий для сельского, мелиоративного и водохозяйственного строительства в условиях Республики Беларусь. Даны основы обшей климатологии, рассмотрены способы определения метеорологических элементов и методы расчета климатических параметров для строительного проектирования. Для студентов учреждений высшего образования по специал…
Изложены необходимые основы математического аппарата теории дифференциальных, линейных разностных уравнений и систем и даны примеры его использования в современных экономических приложениях. Представлены решения большого количества типичных задач, дана подборка задач для самостоятельного решения. Для студентов математических и экономических вузов. Может использоваться при изучении курса дифференци…
Рассматриваются цели и задачи, принципы организации и структура оперативного диспетчерского управления энергосистемами, методы и средства управления нормальными режимами энергосистем и электрических сетей, методические подходы к ликвидации основных аварийных режимов в энергосистемах, системообразующих и распределительных сетях. Для студентов энергетических специальностей вузов. Может быть использо…
Включает более 100 лабораторных работ по всем разделам курса общей физики. Тематика, содержание и последовательность выполнения работ соответствуют типовой учебной программе по физике для высших учебных заведений. Наряду с содержанием лабораторных работ, методическими указаниями по их выполнению, рекомендациями по обработке данных и вычислению погрешностей включены контрольные вопросы и задания. Д…
Излагаются основы биофизической и коллоидной химии. Содержатся методические указания по технике выполнения экспериментальных работ, которые необходимы и полезны для современного студента-медика. Для активизации учебного процесса приводятся тестовый контроль, расчетные задачи и эталоны их решений. Для студентов медицинских университетов. Может быть использовано студентами биологических специальност…
Освещены вопросы, касающиеся химической термодинамики, кинетики и катализа, теории растворов и коллоидной химии. Содержит около 100 лабораторных работ по всем основным разделам, задачи с примерами решений, тестовый самоконтроль. Учебное пособие соответствует типовым программам по общей химии для студентов специальностей «Лечебное дело», «Педиатрия», «Медико-профилактическое дело», «Стоматология».
С учетом изменений в законодательстве рассматривается методика анализа хозяйственной деятельности промышленных предприятий всех форм собственности: финансовых результатов и финансового состояния предприятия, основных факторов, обеспечивающих эти результаты, и др. Показаны способы обобщения и оценки резервов, выявленных посредством анализа, а также источники информации. Для студентов высших учебных…
Рассматриваются теоретические положения о составе, структуре, свойствах полимеров и пластмасс, натуральных, искусственных и химических текстильных волокон, наноматериалов. Даются характеристика принципа петле образования и формирования полотен на трикотажных машинах, их классификация. Описывается схема выделки кож. Показывается влияние технологических операций на их качество. Характеризуются строе…
Рассмотрены законодательная, инженерно-техническая и организационная составляющие системы физической защиты ядерных объектов. Изложены методологические основы построения системы физической защиты, ее проектирования и функционирования, решаемые задачи и технические методы их реализации, основные функции системы физической защиты, средства обнаружения, задержки и нейтрализации нарушителей, организац…