технические науки

прочая образовательная литература

маркетинг, PR, реклама

отраслевые издания

учебники и пособия для ссузов

Рассматривается классификация баров по версии Между­народной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии "Официант, бармен".

любовные романы

современные любовные романы

современная зарубежная литература

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.

Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» – приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии «Официант, бармен».

современная русская литература

психология личности

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах

Среднее профессиональное образование (КноРус)

Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии "Официант, бармен".

приключения

сказки

Великая Отечественная война

книги о приключениях

сказка

Приведены краткая характеристика различных кухонь мира, особенности приготовления и подачи блюд, а также рецептуры и требования к качеству блюд зарубежной кухни, даны вопросы для самопроверки знаний. Пособие состоит из 14 лабораторных работ.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания".

космическая фантастика

любовно-фантастические романы

катастрофы

космические приключения

становление героя

страстная любовь

ЛитРес: чтец

Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Без серии

Валентина Викторовна Бронникова