Книги жанра химия
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования ко…
A comprehensive overview of the topic, highlighting recent developments, ongoing research trends and future directions. Experts from Europe, Asia and the US cover five core areas of imminent importance to the food, feed, pharmaceutical and water treatment industries in terms of sustainable and innovative processing and production. In the field of enzyme engineering, they summarize historic develop…
Examines the intersection of quantum information and chemical physics The Advances in Chemical Physics series is dedicated to reviewing new and emerging topics as well as the latest developments in traditional areas of study in the field of chemical physics. Each volume features detailed comprehensive analyses coupled with individual points of view that integrate the many disciplines of science th…
This book compiles all aspects of biomimetics from fundamental principles to current technological advances and their future trends in the development of nanoscale biomaterials and tissue engineering. The scope of this book is principally confined to biologically-inspired design of materials and systems for the development of next generation nanobiomaterials and tissue engineering. The book addres…
Изложены теория и методы расчетов простых и сложных по стехиометрии химических реакций основного органического и нефтехимического синтеза. Приводятся задачи для самостоятельного решения и список используемой литературы.
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования ко…
Изложены химические основы прогнозирования химической стабильности пироксилиновых порохов при длительном хранении, в систематизированном виде представлены данные о методах исследования химической стойкости и сроках сохраняемости, позволяющие расширить представления о механизме старения порохов.
Пособие соответствует авторскому курсу по дисциплинам «Теоретические основы горения и компоненты пиротехнических составов», «Разработка пиротехнических составов», «Пиротехнические составы, технология и изделия народнохозяйственного назначения» по направлению 240300 «Химическая технология энергонасыщенных материалов и изделий», в том числе по специальности 240304 «Технология пиротехнических средств…
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части обобщены основные данные по проблемам старения полимеров под действием различных факторов. Рассмотрены особенности макромолекулярных реакций в приложении к термической, (термо)окислительной деградации, деградации под влиянием агрессивных сред, излучений высоких энергий и др.
This unique book gives a timely overview about the fundamentals and applications of supported ionic liquids in modern organic synthesis. It introduces the concept and synthesis of SILP materials and presents important applications in the field of catalysis (e.g. hydroformylation, hydrogenation, coupling reactions, fine chemical synthesis) as well as energy technology and gas separation. Written by…
Пособие содержит материалы для подготовки к занятиям, включая теоретические вопросы и задания для самоподготовки, инструкции по выполнению лабораторных работ, справочный материал и перечень литературы для самоподготовки. Предназначено для студентов химических факультетов, обучающихся по дисциплине «Неорганическая химия».
В пособии изложены основные разделы коллоидной химии: количественные характеристики, образование, строение лиофильных и лиофобных дисперсных систем, их молекулярно-кинетические и оптические свойства, седиментационный анализ, адсорбция, смачивание, капиллярные и электрокинетические явления, кинетика коагуляции. Каждый раздел содержит основные теоретические положения, примеры решения типовых задач и…
Separation and purification processes play a critical role in biorefineries and their optimal selection, design and operation to maximise product yields and improve overall process efficiency. Separations and purifications are necessary for upstream processes as well as in maximising and improving product recovery in downstream processes. These processes account for a significant fraction of the t…
В практикуме описаны методики выполнения лабораторных работ, а также физико-химические принципы проведения эксперимента и обработки результатов измерений. Содержание работ отражает методы, используемые в клинических и санитарно-гигиенических исследованиях. В конце книги приведены необходимые справочные материалы.
The chemical process industry faces a tremendous challenge of supplying a growing and ever more demanding global population with the products we need. The average efficiency at which resources are converted into the final products is however still dramatically low. The most obvious solution is to carry out chemical conversions at much higher yields and selectivity and this is where active and sele…