Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
Сегодня полки магазинов буквально ломятся от банок и тубусов с вареньем и джемами. Но с каждым годом эта продукция становится все дороже. Поэтому люди снова стали думать о том, как запасти на зиму что-то сладкое, напоминающее о лете, и без надоевших консервантов. В этой книге приведены проверенные временем рецепты варенья, джемов и желе. Есть здесь и рецепты фруктовых компотов, цукатов, смокв и н…
Сегодня полки магазинов ломятся от банок с маринованными овощами, закусками и бутылок с кетчупами. Но с каждым годом эта продукция становится дороже. А значит, пришло время вспомнить старые рецепты. Те самые, по которым хозяйки каждый год с такой любовью готовили на зиму русский разносол. В этой книге собраны рецепты доперестроечных солений, маринадов и соусов. На ее страницах вы найдете рекоменда…
Эта книга — коллекция первых блюд, начиная с самой их основы — бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, настоящая уха — это не суп, а именно бульон. Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее узнаете, прочитав эту книгу и попробовав приготовить что-то по приведенным в ней рецептам. Тщательно отобранным…
Здесь описаны и раскрыты все важные нюансы и моменты в подборе ароматов клиентам, подробно рассказываю, как подбирать и как угадывать предпочтения клиента и многое-многое другое.
Второй выпуск обзоров чемпионатов Японии. В книгу вошли последние новости о сумо, бейсболе, каратэ, баскетболе, японских шахматах Сёги и футболе.
В данном мастер-классе представлена авторская модель "Дениз". Это оригинальный, стильный свитер с крупным узором внизу и возможностями трансформации. Мастер-класс среднего уровня сложности. Содержит подробное описание работы по данной модели для размеров от 44 до 54, схемы узоров, рекомендации по выбору пряжи и особенности ухода за вязанными изделиями. В качестве бонуса представлено описание оверс…
Книга для любителей вязания крючком и для тех, кто любит рассматривать причудливые узоры рукоделия. В книге отражены в хронологической последовательности доступные мне издания по вязанию крючком. В начале главы, если это возможно, представлены сведения об авторе. В каждой главе приведены фото связанных вещей, схемы и описания проектов вязания, так что любую модель можно связать. В книге прослежива…
Девушки-мастера из сферы красоты и здоровья — хранительницы знаний в своей сфере. Ирина, опытный инструктор по первой помощи, делится своими знаниями и навыками с участницами. Учебный материал составлен в виде интерактива: вопрос — ответ. Расписаны различные ситуации из данной сферы, и что делать, если что-то произошло. Ключевое: что можно обратиться и вне рамок книги. Дружелюбная, поддерживающая …
Популярность вязания на машине растет с каждым днем. Ведь это возможность создавать уникальные вещи ручной работы быстро и на высочайшем уровне. Не случайно первая книга автора, посвященная основам машинного вязания для начинающих, стала настолько популярной! И вот – продолжение! Освоив базовые приемы и техники, пришла пора научиться моделировать и вязать конкретные предметы одежды на необходимый …
Выбор масла — важнейший момент с точки зрения как кулинарной, так и медицинской, ведь от него зависит то, насколько вкусным получится ваше блюдо и будет ли оно полезным или вредным для здоровья. Эта книга поможет вам разобраться, чем отличаются различные виды масла, используемого для жарки, как выбор масла отражается на блюде, которое вы готовите, и какое масло выбрать для приготовления того или и…
ЗИМА – это время, когда на улице холодно, а дома – тепло и уютно. Это время, когда мы достаем спицы и начинаем творить: вязать, чтобы согреть не только тело, но и душу. Хотите быть в курсе всех современных трендов вязаной моды? Вступайте в наш тесный круг единомышленников в преддверии самого холодного времени года. Откройте книгу, и вы найдете с любовью собранную коллекцию красивых вещей, представ…
Классические варежки из мягкой пушистой пряжи связанные своими руками станут приятным подарком близким на зимние праздники. В этом мастер-классе Виктория Зонова подготовила для вас простое и подробное описание как связать варежки и детям, и взрослым. Даже если вы никогда прежде не вязали, но знаете, что такое лицевые и изнаночные петли, этот мастер-класс вам точно покажется легким, и вы сможете б…
Секрет популярности журнала Burda (Бурда) в том, что благодаря ему каждая женщина может осуществить свою мечту одеваться модно и красиво. Журнал Burda – это европейская мода высокого класса. Издание с мировым именем, хорошо известное всем женщинам, которые хотят быть образцом безупречного вкуса для окружающих. На страницах журнала Burda – самые последние тенденции мировой моды, новости с европейск…
Приближается новый 2024 год – год Зеленого Дракона! И как не сейчас очень актуально научится вязать милых дракончиков в технике амигуруми. В этой книге я подробно описываю процесс вязания дракона крючком из плюшевой пряжи. Дракончик вяжется очень просто, схема не носит сложного описания. В ней разберется человек, который совсем недавно взял в руки крючок. Приглашаю вас в удивительный и захватываю…