Эта книга-конспект – действительно уникальное издание, ведь здесь представлен практически весь базовый курс химии. Атомы и молекулы, химические элементы и законы, формулы и уравнения, виды химических реакций, растворы и смеси, валентность и химическая связь, окисление и восстановление, катализаторы и ингибиторы, неорганические и органические вещества – все, что поможет вам освоить азы химии, содер…
Атомы железа в крови человека синтезированы в недрах звезд, твердый водород – самое легкое твердое вещество, а в одной клетке образуется 3500 белков. За 4000 лет до н.э. в Древнем Китае применяли индиго и кермес, а в Египте – медь. В периодической таблице 7 периодов, 18 групп и 118 элементов, из которых, как известно, состоит все на свете. Биографии и характеры химических элементов описал Илья Абр…
Превратите свою кухню в лабораторию и проведите потрясающие эксперименты, которые в буквальном смысле дадут вам попробовать науку на вкус. Как образуются горные породы и можно ли создать съедобные кристаллы? Как приготовить светящееся желе и извлечь ДНК банана? Каждая глава посвящена одной дисциплине STEAM, благодаря чему молодые ученые познакомятся с наукой (S), технологиями (T), инженерным делом…
Химические вещества. Такие непонятные, незримые, а порой способные нас убить. Мы часто встречаемся с ними в повседневной жизни, но даже не знаем, какую опасность они могут нести для нас. Токсины в еде, зараженная вода, небезопасные вещества в лекарствах и ядовитые соединения даже в воздухе. Какие яды существуют в природе, а какие создал сам человек? Что за вещества уничтожали тысячи людей, а какие…
Химия – волшебная наука! Волшебная она без какого-либо преувеличения, поскольку изучает превращение одних веществ в другие, описывает их строение и состав, объясняет законы, которым подчиняются все элементы на земле. Из-за этого химию считают наукой сложной, трудной для понимания, требующей усердной зубрежки – хотя на самом деле это совсем не так. На самом деле химия предельно логична, в ней все п…
Наши тела состоят из химических элементов – это очевидно, но мы редко задумываемся, как важен и незаменим каждый элемент: например, фосфор скрепляет нашу ДНК, калий питает наши зрительные нервы, а благодаря железу кислород попадает в легкие. Мы сделаны из того же материала, что и окружающий мир, и можем существовать лишь до тех пор, пока получаем все нужные для жизни вещества в виде пищи, воды и в…
Замечательный химик и популяризатор науки Илья Леенсон был автором не только множества книг, но и уникальных задач, большую часть которых он придумывал для Московского интеллектуального марафона и Летних лингвистических школ. Теперь они объединены в один сборник, и у читателя есть возможность познакомиться с этими остроумными и нестандартными задачами из самых разных областей знания – от астрономи…