Как худеют настоящие мужчины. Клиническая диета доктора Ковалькова
Что же, вам в этом случае остается услышать от жены: «Не переживай, в следующий раз обязательно получится», – и затем следует такой трогательный милый поцелуйчик в потный лобик перед сном!
Вот откровенное письмо мне от одной знакомой женщины: «Как часто мы можем видеть картину: муж ушел к молодой, потому что жена после рождения двоих детей распустилась, поправилась и превратилась черт-те во что.
А вы этого мужа видели?..
Почему-то в нашем обществе считается, что женщина при любых обстоятельствах ее жизни должна всегда оставаться тонкой, «звонкой» и молодой! Куча журналов орут с обложек, как этого достичь и как не упустить своего мужчину.
И ни один! Ни один журнал не дает аналогичных советов мужчинам – как же всю жизнь оставаться стройным, сильным, с красивой попой и не обвисшей грудью, чтобы удержать рядом свою вечно молодую леди. Которая, кстати, тоже имеет право улететь!
Почему же такая несправедливость! Нам тоже хочется иметь рядом Аполлона, а не пингвина!
Пора начинать писать об этом книги и статьи.
…
Дорогие мужчины, может быть, я, как женщина, сейчас вас очень расстрою, но ваши толстые животы и дряблые попы совсем нас не возбуждают!
То есть абсолютно.
То есть вообще никак!
Даже вызывают обратное чувство.
У нас, между прочим, тоже все может быть на «полшестого»…
Вам просто повезло, что мы все равно можем.
Можем раздвинуть ноги и изобразить оргазм. Поверьте, это совсем несложно, чтобы только вас, любимых, порадовать!
То ли по дружбе, то ли по привычке с мужем или из жалости с новым кавалером.
Ну иногда еще бывает «легче дать, чем объяснить, что ты этого не хочешь». Тем более как ты это объяснишь толстяку, который считает себя красавцем, только потому, что у него кошелек тоже толстый? Конечно, есть женщины, которым нравятся большие мужские животы, но их меньшинство, какие-то жалкие 5 %.
У меня подруга такая. Они находят это милым и забавным.
Но поверьте, большинство женщин совсем не в восторге от 50-килограммового куска потного «жира», прижимающего ее к кровати так, что просто вздохнуть невозможно.
А то, что должно возбуждающе возвышаться, надо еще попытаться найти там, под этим мешком жира, и постараться привести это нечто в боевое состояние!
Поверьте, с толстяком это совсем нелегко!
Его расстроенные гормоны сопротивляются и не позволяют нам этого сделать. Это даже тяжелый труд, я бы сказала, который очень утомляет и отбивает всякую охоту!
И что в итоге?
Женщина виновата!
Не так лежала, не то говорила, не так все делала. Как это знакомо.
А на самом-то деле мужчина просто распустился! Набрал себе пятьдесят лишних килограммов, испортил свое здоровье, отказывался обращаться к диетологам и стал ленивым. И ведь что интересно – сам себя убедил, что во всех его сексуальных неудачах виновата женщина!
И разумеется, ему срочно нужна другая. Причем чем моложе, тем лучше, а своя «старушка» уже не подходит, не возбуждает. Сгодится только, чтобы есть готовить да за детьми смотреть. Так сказать, обеспечивать тылы.
И что же эта бедная «старушка»? При всех ее стараниях мало того что осталась без нормальной сексуальной жизни, так еще и переживает, что ее муж вот-вот заработает диабет (а скорее всего, уже заработал), проблемы с сердцем и кучу других серьезных болячек. Про импотенцию я уже просто молчу.
Мы уже выяснили – это женщина виновата, это все из-за нее.
Так вот, дорогие наши мужики! Что бы там ваши жены ни говорили, как бы вас ни поддерживали, типа: «Не страшно, дорогой, что ты 120 килограммов весишь, всю кровать и кресла продавил и весь больной, – я тебя и такого люблю».
Да! Она будет вас любить, как личность, как друга, переживать за ваше здоровье. Но как мужчина вы ее больше не возбуждаете!
Нам тоже нужна картинка! Сексуальная картинка! С красивым телом, мускулистыми руками и нормально стоящим членом! Того, кого мы часто представляем себе, закрыв глаза под невыносимое пыхтение в кровати.
Мы же сидим на диетах, ходим в зал даже в свои пятьдесят, со своими гормональными и возрастными изменениями, и пытаемся выглядеть сексуально для вас! Теперь и ваша очередь пришла, если вы не хотите, чтобы эта еще молодая и красивая мать ваших троих детей ушла от вас к молодому, сексуальному и сильному мужчине.
Что – не верите, что такое может быть? Да, именно так и бывает, особенно в наше время, когда женщины стали зарабатывать не меньше мужчин и неясно теперь, кто, собственно, в семье кормилец!
Подумайте, что вам важнее иметь? 100 килограммов жира, висящие на вашем теле? Или 60 килограммов в виде прекрасной женщины рядом?»
НаталияСо временем вы постепенно успокаиваетесь, вздыхаете, поворачиваетесь на бок и через минуту уже храпите. Такая вот, блин, веселая и трогательная семейная жизнь. А ведь вы еще не старик, да и вряд ли до этой поры даже доживете.
Ожирение чревато еще и множеством сопутствующих заболеваний, например, сахарным диабетом, высоким артериальным давлением, ишемической болезнью сердца и т. д. Для вас это пока еще пустые слова, но знайте, что механизм-то уже запущен, и когда «прозвонит будильник» – это только вопрос времени. Подобные хронические недуги приводят к еще большему снижению уровню тестостерона (примерно на 10–15 %) по сравнению со здоровыми мужчинами аналогичного возраста. Полный мужчина рано или поздно оказывается фактически в некоем заколдованном круге – так дефицит тестостерона сам по себе становится серьезным фактором прогрессирования ожирения.
Недостаток мужского полового гормона приводит к серьезному снижению физической и умственной активности. Теряется сама тяга к активной жизни, а на смену ей приходят лень, сонливость и общий пофигизм как на работе, так и в семье. Именно в этот период ваши жены, уже имея на счету некоторые суммы, впервые задумываются о молодом любовнике. Легкой радости в жизни. А вы вечно разбитый и усталый. Может быть, вас уже после обеда тянет ко сну или поскорее бы с работы домой. Какое-то немного изменившееся за последние годы поведение своей жены вы просто стараетесь не замечать, игнорировать, не знать, потому что вам тяжело с этим бороться, а главное – нечего ей предложить.
Многие специалисты в США объединили эти хоть и не особо похожие, но, главное, имеющие одинаковые причины и следствия симптомы в одно простое название: «Синдром трех кресел». Оно очень популярно в США среди практикующих врачей.
Все это вкупе с недостатком тестостерона и приводит к возникновению вначале гиподинамии, а потом и эмоциональной опустошенности – выгоранию и простатиту. Вы уже не способны справляться даже с обычными житейскими и рабочими стрессами, и со временем вам уже не хватает сил на их компенсацию, они накапливаются и переходят вначале в хроническую усталость, а затем проявляются уже в многочисленных болезнях. Что же остается – только рыбалка?
Именно низкий уровень тестостерона способствует появлению у мужчин депрессивных состояний, апатии и синдрома хронической усталости. Как правило, мужчины, находящиеся на пике карьерного успеха, всегда имеют нормальный уровень тестостерона или даже выше. Эти успехи во многом определяются именно способностью таких мужчин действовать решительно, верить в свои силы, иметь здоровый оптимизм, быстро принимать четкие обдуманные решения, не боятся рисковать. Из них энергия просто «бьет ручьем». И все это благодаря тестостерону.
Помимо этого, осознание, что мужчина имеет здоровую потенцию, добавляет ему еще больше уверенности в себе и в своих силах, толкает вперед, на преодоление новых вершин. И это тоже благодаря тестостерону.
Исследования ученых выявили закономерность, что зачастую мужчины, страдающие от депрессии, имеют весьма низкий уровень тестостерона. Трудно сказать, что является причиной, а что следствием в таких случаях – произошло ли снижение уровня гормонов в результате хронического депрессивного состояния и нарушения регулярности в половых отношениях или, наоборот, низкий тестостерон спровоцировал все это «чудо жизни».
В этот момент разваливаются большинство стабильных и длительных браков. Рушатся компании по вине их руководителей, так как глава этой компании уже невольно потерял былую резвость и хватку. Конкуренты ведь не дремлют и мгновенно захватывают все то, что у вас есть, а вам остается, пока еще есть возможность, вовремя продать то, что еще осталось, и уйти из бизнеса. Все это сопровождается стрессами и дальнейшим набором лишнего веса.
Но, к счастью, не все так плачевно и выход всегда есть! Надо просто наплевать на гордость и вовремя обратиться к врачу. Есть подтвержденный научными исследованиями факт, что повышение уровня мужских гормонов искусственно резко меняло картину и оказывало значительное положительное воздействие на мужчин с глубокой депрессией. У них повышалось настроение, появлялся интерес к жизни. Они возвращались и в бизнес, и в семью. Но для этого надо хотя бы анализ на тестостерон сдать.
Прямо как в анекдоте: «Один человек мечтал выиграть в лотерею. Каждый день он приходил в храм, вставал на колени и просил Бога:
– Господи, помоги мне выиграть в лотерею!
Прошел месяц, второй…
Однажды человек как обычно пришел в храм, встал на колени и стал молиться:
– Господи, ну дай же мне выиграть в лотерею! Ведь другие выигрывают. Что тебе стоит?
Вдруг над его головой раздался голос Всевышнего:
– Я готов послушать вашу просьбу. Но купи же ты наконец себе хотя бы лотерейный билет!»
И, кстати, недавние исследования тех же ученых показали, насколько хрупко мужское здоровье. Оно подвергается испытаниям и оказывается в опасности даже в случае вполне умеренного, но ежедневного употребления такого обычного для нашего стола продукта, как сахара! Чай с сахарком, и в кофе пару ложечек.
Научное обоснование: «Сегодня почти у всех мужчин старше 40 лет все чаще встречается заниженный уровень гормона тестостерона. Это происходит по причине всеобщей гиподинамии и мировой проблемы роста ожирения среди взрослых представителей населения», – считают авторы исследования во главе с Франсис Хэйз, врачом-эндокринологом Дублинской больницы при Университете Сан-Винсента в Ирландии.
Хэйз с коллегами протестировали влияние глюкозы на уровень тестостерона у 74 мужчин. Эндокринологи использовали тест, который обычно проводят при сахарном диабете, – человеку предлагают выпить стакан сладкой воды с 75 г чистой глюкозы, а затем измеряют уровень сахара в крови. Так вот! Из 74 участников эксперимента 42 человека в результате теста показали нормальную переносимость глюкозы, 23 – пониженную чувствительность к сахару (состояние, именуемое толерантностью к глюкозе, или преддиабетом), а у девяти из них даже был конкретно уже выявлен диабет второго типа.
Но главное, что установили авторы этого исследования, – употребление раствора глюкозы повлияло на снижение уровня тестостерона в крови на 25 %, независимо от чувствительности мужчин к сахару. Даже спустя два часа после употребления глюкозы уровень тестостерона оставался значительно пониженным у 73 из 74 мужчин. Вот это да!
Из 66 мужчин, имеющих нормальный уровень тестостерона до теста, 10 представителей сильного пола (то есть 15 %) продемонстрировали во время него снижение тестостерона аж в несколько раз.
Это исследование наглядно демонстрирует, как употребление обычно безвредного, казалось бы, сахара (причем любого сахара!) делает из мужчин женщин. Только и всего! Однако есть сахар, который мы почему-то не учитываем. Это углеводы фруктов, сухофруктов, каш. Сахар, добавленный в соусы, йогурты, который мы игнорируем, говоря себе: «Это же натуральный продукт!»
Что тут скрывать? Мы все видим, что фигуры многих наших мужиков весьма далеки от совершенства. Только в нашей стране, согласно исследованию, 54 % мужчин старше 20 лет имеют лишний вес, а 15 % страдают от ожирения. И вообще-то Россия как бы уже, между прочим, находится на «почетном» пятом (а по некоторым данным, даже четвертом) месте по ожирению во всем мире. Вскоре, как говорится, догоним и перегоним!
Бернард Шоу когда-то сказал, что причина его успеха кроется в том, что он думает каждый день, тогда как многие просто размышляют – и то не чаще раза в неделю. А мозгу-то для питания, для работы необходима глюкоза. Вспоминаем, чем сейчас мужчины зарабатывают себе не только на хлеб, но и на многое другое.
Авторы пословицы о том, что утро вечера мудренее, а также нагловатые сказочные герои, которые заявляли Бабе-яге, что их сначала нужно бы накормить, а лишь потом уже вопросы коварные задавать, проявляли свою природную интуицию: любую проблему действительно становится проще решить, когда у мозга есть ресурсы на то, чтобы с ней работать. С другой стороны, после сытного обеда уже не до работы. Кровь приливает к желудку и кишечнику, выделяются эндорфины (гормоны удовольствия), и нас тянет поспать. Наверное, это тоже зависит от той еды, которую мы используем.
Так как же найти эту золотую середину, чтобы и мозг работал на полную, и чтобы мы не полнели, ну и, конечно, сексуальная активность не страдала?
Так что, если вы честно, между нами говоря, не считаете себя особым красавчиком (мачо!) и хотите все же оставить после себя хоть какое-то потомство, то попробуйте хотя бы минимизировать употребление углеводов. Это уже само по себе значительно увеличит ваши шансы стать хотя бы стройным и здоровым, а в дальнейшем, возможно, и счастливым отцом. Причем, что важно – не удалить углеводы как класс, а всего лишь поставить их под контроль. Как это сделать, я вас научу, а пока важно понять, что главный враг фигуры – это чрезмерное количество употребляемых нами (порою даже скрытых) углеводов.
Ограничивать сладости необходимо и «настоящим мачо». Ибо сахар, воздействуя на производство тестостерона, постепенно будет менять их фигуру, превращая мальчиков в девочек. Иными словами – постепенно «стерилизует» даже очень крепких мужиков.
А оно вам надо? Сам уже сформировавшийся под влиянием избытка углеводов у мужчин лишний вес также может ухудшать состояние их половых желез и снижать качество сперматозоидов. А мужчинам-сладкоежкам нужно особенно часто проверять уровень тестостерона (мужского полового гормона) в крови, потому что именно сладкая пища ответственна за его быстрое снижение.
Но завершает эту работу по превращению мужика в «пингвина», как ни странно, именно любимая супруга, та самая «заботливая» жена, которая, возможно, и подарила вам эту книгу. Лишенная порой в силу неслабого семейного достатка привычной работы, не зная, по-видимому, чем же еще заняться, она каждый вечер через желудок вновь и вновь пытается протоптать зарастающую дорожку к сердцу мужа-благодетеля. Это не по злому умыслу, а только лишь по неведению.
Вместо того чтобы протаптывать дорожку к его тестостерону!
Прямо завтра я начинаю новую жизнь! Я решил есть только обезжиренный творожок и вареные овощи. В моих закромах килотонны цветной капусты и мегатонны кабачков. Я крадусь ночью на кухню, чтобы там съесть… баклажан и огурец, ощущая, как каждый витамин проникает в мой организм, принося неописуемую пользу. Я буду медленно и сосредоточенно жевать листья салата и тертую морковку только потому, что это мне полезно. Только так я стану стройным и красивым.
Я это знаю, и я в это верю!
Внимание! Я открываю дверь на кухню.
Сразу шесть глаз смотрят на меня с любопытством и явной насмешкой.
– Будешь борщ? – лукаво щурясь, спрашивает меня жена. – Вкусный! Немного жирноват получился, но зато наваристый какой.
– Жирноват? Борщ? Немного, сука?!
– Отрежь мне еще колбасы, пап, – просит сын, доедая огромный кусок докторской.
– Негодяй!!! И это мой наследник престола!
Дочь просто говорит «привет» и откусывает здоровенный кусок мягкой ароматно пахнущей булки. Рядом стоит банка с… вареньем!!!
– Как же так? Как вы можете так издеваться? Жена, не ты ли клялась в ЗАГСе любить меня всю свою жизнь и умереть в один день?
– Мы не умрем с тобой в один день! Потому что тебе, сколько ни съешь, все не впрок! Ты все равно весишь пятьдесят килограмм! А я умру от ожирения или подавившись куском ветчины, или обожравшись оливье!»
Александр ГутинЭта просто какая-то идиотская идея в головах почти всех жен – обязательно накормить «кормильца» по возвращении его с «охоты» домой. По-видимому, заложена в наших женщинах еще с доисторических времен. Заложена она в их чудесных головках под модной стрижкой и слоем лака просто на каком-то жестком генетическом уровне! Чем, кстати, оказывает несравненную помощь в формировании на наших животах неистребимых «пучков нервов», а в наших яичках – нехватки тестостерона.
Многие женщины, особенно высокопоставленных чиновников, не подпускают к плите не то что прислугу, но даже дипломированных поваров. Только сами! Своими руками! И главное ведь – про все знают! Во всем разбираются, начитавшись модных журналов и посмотрев передачи разных диетологов, отчего у них уже каша в голове!
Скажу вам по секрету – это самый сложный момент в работе с серьезными VIP-пациентами! С первыми лицами и их подчиненными. Их жены! А также их персональные врачи, которые боятся, как бы чего не случилось и их не выгнали с работы. Причем, как я понимаю, это светит и жене и врачу. Обоих сразу! Они даже порой объединяются в своем порыве затормозить или максимально уменьшить все мои назначения. Лезут в каждую мелочь, постоянно ссылаясь на какие-то статьи и телепередачи, так что хочется их сразу же послать… в клинику Малышевой!
При всем уважении – пусть сама разруливает теперь то, что наговорила за все эти годы!
Я бы на месте таких «хозяев жизни» и «слуг народа» доплачивал своему семейному врачу солидные премиальные, но только в том случае, пока дома никто не заболел. Так, кстати, платили врачам в Древнем Китае, и это заставит врача думать не о сохранении своего места, а о профилактике заболеваний – в том числе и о правильном, сбалансированном под конкретного человека питании и физических нагрузках. Это простимулировало бы таких врачей (немножко подвигать ж…ой) к активным поискам новых подходов в лечении и профилактике многих заболеваний всех членов семьи.
А то, как раньше говорили про «кремлевских» врачей четвертого управления здравоохранения: «Полы паркетные – врачи анкетные».
И самое важное слово тут – «профилактика»! Пока за долгие годы от семейных врачей даже первых лиц государства я не слышал это слово ни разу! У меня такое впечатление, что они только анализы собирают у своих кормильцев с предельной пунктуальностью и периодичностью.
Нас, мужчин, за долгие годы семейной жизни уже приучили, что надо кинуться на кухню и с голодным видом наброситься на домашний ужин, нахваливая его сквозь набитый рот, даже если вы только что плотно поужинали на переговорах в ресторане, – отличный способ избежать выноса мозга на тему: «Где шлялся всю ночь, скотина?! С кем опять пил, сука?.. Я тут целый день у плиты стояла, чтобы его порадовать, а он (то есть ты) даже пробовать не хочет!»
Мне кажется, это у них такой тест-испытание? Прошел – значит, годен к дальнейшей совместной жизни, значит, не шлялся и не изменял.
Нет? Я не прав?
Когда женщине нечем заняться, она начинает-таки себе немножко думать, ну и немножко себе придумывать! Да такое себе порой напридумает, что!.. В общем, не дай БОГ! Уж лучше сразу не отказываться и молча затолкать в себя то, что она там состряпала, и обязательно похвалить! Потом дежурный поцелуй, и можно идти баиньки с чувством выполненного долга и переполненным желудком!
А назавтра, в который уже раз (только ради того, чтобы не выносили мозг), приходится расплачиваться лишней дыркой в ремне, а личный телохранитель, водитель, ну или даже сосед-спортсмен тем временем упорно дышат нам в затылок, кидая насмешливые взгляды сверху вниз, не позволяя расслабиться хоть на секунду. Вы читаете у него в глазах, что просто обязан-таки чувствовать себя «горным орлом» и одновременно «быком-производителем» с мышцами размером с самолет!
И надо сказать, это как-то немного обидно!
Конечно, я намеренно утрирую и сгущаю краски. Но я хочу, чтобы вы взглянули на свою жизнь со стороны и поняли: это совсем не ваша вина в том, что вы набираете вес. Сама наша жизнь, ее традиции и привычки, заложенные еще в детстве, – воспитание, культура семейных отношений, культура питания, знания о том, как надо правильно питаться, сейчас у всех полностью отсутствуют. Нас этому никто никогда не учил, никто не объяснял, и только подобные книги могут помочь нам осознанно изменить если не весь мир, то хотя бы свой. Мир своей семьи. Показать, что давно привычный и, казалось бы, вполне нормальный для нас уклад жизни ведет к болезням и трагедиям в семье.
Зачем вообще лично вам нужно худеть? Мотивация
Если ты родился без крыльев, не мешай им расти.
Коко ШанельАх, как я не люблю это заезженное, зажеванное и избитое слово – «мотивация»! Наверное, по той же причине, что и слово «диета». Оскомину уже давно набило!
А вам нет?
У многих людей само это понятие ассоциируется с кабинетом психолога и долгими нудными разговорами о тайных желаниях и детских фобиях. При одной мысли об этом передо мной всплывает грустная и какая-то ущербная физиономия Зигмунда Фрейда.
И хотя психология как наука в нашей стране довольно быстро развивается, у ее руля (как, впрочем, и в диетологии) остается еще «старая гвардия», которая никак не хочет уходить на заслуженный отдых, очень консервативна и вследствие этого тормозит новые и прогрессивные научные знания и открытия в этой области. Вообще, в принципе, не приемлет любую точку зрения, отличную от старой классической, еще советской школы психологии. Так учили их самих, так и они продолжают учить своих студентов. Такая вот преемственность поколений.
Во всяком случае, у меня при общении с большинством психологов всегда появлялась навязчивая мысль, что они работают по неким штампованным, заранее заготовленным программам, да и вопросы задают до боли однотипные и стандартные.
«Все это не сработает, – думал я. – Ведь у меня же все не так, как у других, нечего мне забивать голову всякой психологической чепухой!»
Возможно, в чем-то я был не прав. Ведь последние годы многие молодые психологи и психиатры плюют на мнение авторитетов и не боятся делать собственные, пусть и еще слабые и неуверенные, шажки в развитии этого направления. Это как неопытный пианист вначале играет строго по нотам, а затем уже учится импровизации.
Но в любом случае давайте сейчас отбросим с вами все сомнения (мои сомнения) и поговорим о, пожалуй, самой главной и важной теме этой книги, так не любимой мной мотивации.
А знаете ли вы, в чем, собственно, заключается разница между целью и мечтой? Для мечтающего человека всегда характерно пассивное ожидание результата: «Вот кто-то придет и за меня все сделает, или все как-то само собой устаканится!»
Мечтатель не несет ответственности за исполнение своего желания даже перед самим собой, а перекладывает ее на посторонних людей, внешние факторы, обстоятельства. При этом всегда находит себе оправдания. Он постоянно находится в ожидании какого-то чуда и стоит на месте, не предпринимая никаких действий по направлению к желаемому. Просто ждет, что все к нему само упадет в руки, как в том анекдоте про лотерейный билет.
Вы думаете, я преувеличиваю и таких людей очень мало? Да каждый второй мужик если и задумывается о своем внешнем виде и здоровье, то всегда именно в таком мечтательном стиле. Женщины тут более прагматичны, хотя и они порой уходят в эти «облака мечтательности».
Конкретизируйте свою мечту, и она превратится в цель, а значит, станет вполне реальной. Значит, вы сможете ее достичь! Суть прежде всего заключается в конкретных сроках и понятных, просчитанных шагах на пути ее осуществления. Поэтому наиболее важно в самом начале установить конкретный срок. Знаете, как часто мои пациенты спрашивают меня о том заветном дне, когда они наконец похудеют? Когда это случится?