В номере (октябрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Александр Орлов: «Чем больше будет ресторанов, тем лучше всем» Психолог, продюсер, ресторатор, коллекционер, мотогонщик и парашютист Александр Орлов – человек строгих правил и принципов, который в любом начинании добивается совершенства и требует профессионализма от других. ЕДА И НАПИТКИ Продукт месяца Маргарин маргарину розн…
В этом номере (ноябрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Александр Раппопорт: «Чтобы преуспеть, надо объединять необъединяемое» После года затишья, в 2019 году компания Александра Раппопорта громко заявила о себе сразу несколькими премьерами. Кавказская кухня с крабами, современная греческая (новый ресторан Раппопорта – «Пифагор»), небанальная итальянская… Раппопорт делает став…
К 75-ЛЕТИЮ ОПЕРАЦИИ «БАГРАТИОН». Ключевым элементом обороны Вермахта на Восточном фронте была оккупированная территория Белоруссии. Ответственность за этот сектор возлагался на группу армий «Центр» – неизменно сильнейшее оперативно-стратегическое объединение гитлеровских войск. Естественные природные рубежи Белорусской ССР с ее лесами, болотами и многочисленными реками были использованы немцами дл…
Раскрыто современное состояние и тенденции развития оружия массового поражения иностранных армий. Рассмотрены факторы, влияющие на процесс технологического совершенствования средств ВТО и оружия на новых физических принципах. Изложены основы радиационной, химической и биологической защиты подразделений в общевойсковом бою. Представлены средства индивидуальной и коллективной защиты личного состава,…
Вяземская катастрофа 1941 года стала одной из самых страшных трагедий Великой Отечественной, по своим масштабам сравнимой лишь с разгромом Западного фронта в первые дни войны и Киевским котлом. После этого поражения судьба Москвы буквально висела на волоске. Лишь ценой колоссального напряжения сил и огромных жертв удалось восстановить фронт и не допустить падения столицы. В советские времена об эт…
Во время наступления пулеметчики находились на острие атак, во время обороны – прикрывали огнем пехоту. Атакующий противник в первую очередь стремился выбить пулеметные расчеты. За их огневыми точками постоянно охотились вражеские снайперы. На них первых обрушивался огонь артиллерии, танков, самоходных установок, бомбардировочной и штурмовой авиации. Пулеметчики на фронте несли настолько большие п…
Каждый мальчишка хочет хорошо разбираться в военном деле и иметь представление о вооружении армий всех стран. В этом ему поможет настоящее издание. На его страницах представлены все виды вооружения начиная с Первой мировой войны и заканчивая последними новинками. Это – стрелковое оружие, артиллерия, бронетехника, самолеты и вертолеты, морские суда, подводные лодки, глубоководные аппараты и даже яд…
Раскрываются общие сведения о науке и управлении научными исследованиями в РФ с учетом специфики военной науки. Внимание уделяется организационным вопросам научно-информационной деятельности в вооруженных силах и в военных образовательных учреждениях. Рассматриваются методы защиты авторского права и место рационализаторской деятельности в системе военно-научных исследований. Детально представлены …
Излагаются методы обучения выполнению строевых приемов с оружием и без оружия, строевому слаживанию подразделений, порядку проведения строевых смотров и определению оценки строевой подготовки. Для курсантов факультетов военного обучения, преподавателей военных кафедр федеральных государственных образовательных организаций высшего образования при подготовке и проведении занятий по строевой подготов…
Эссе «Выход из духовного кризиса. Резонансный метод» Сейчас на моей стороне тот, кто любит, ценит, уважает, принимает, понимает и с интересом умеет выслушать — это мой сын 12 лет и наверное я его друг, а он мой друг. Если бы была жива моя бабушка, я бы поговорила с ней. Но ее не стало как раз в мои 12 лет. С тех пор я осиротела. Я так плотно запечатала эту травму.
«Чувство безопасности» Чувство безопасности — важная составляющая для жизни и условие для творческого роста и развития. Стремление к чувству безопасности — это часто движущая сила, правда она может «играть злые шутки». Скажем, если в семье кто-то кого-то ненавидит, проявляет ненависть, агрессию или равнодушие, то чувства безопасности нет.
«Отдохни!» – еженедельный журнал о жизни знаменитостей: обо всем, что происходит с нашими любимыми звездами, известными личностями и светскими персонами, популярными сегодня и знаменитыми много лет назад. В каждом номере – приятный сюрприз: большое путешествие мечты и розыгрыш поездки на двоих в далекую страну.
Самый популярный в России еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза»! Фитнес со звездой и звездный макияж, уроки стиля и самые горячие новости из жизни кумиров. А еще – модный шопинг, актуальная мода, новинки косметики и великолепные идеи для дома. Романтические истории о настоящей любви и рассказы читательниц о разных жизненных ситуациях. Аспекты психологии, секреты успешных отношений с окружа…
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные комментарии, советы экспертов, практические рекомендации рестораторам, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, истории успеха, обзоры продукции и новых технологий, и еще множество полезной информации для ваше…
«Наука и жизнь» – ежемесячный научно-популярный журнал для всех возрастов и профессий. На страницах журнала: новости науки и техники, статьи по истории, биологии, физике, медицине, искусствоведению, научно-фантастические рассказы, материалы традиционных рубрик: «Мир увлечений», «Кунсткамера», «Маленькие хитрости». Для школьников есть специальный раздел «Ума палата». На портале журнала www.nkj.ru: …