Книги жанра отдых / туризм
Рассматриваются технологии продаж туристских продуктов и гостиничных услуг, основанные на современных методах оценки внешней и внутренней среды предприятий, маркетинговых приемов, организации взаимодействия участников туристского и гостиничного рынков. Приводятся примеры технологий продаж, позволяющие обеспечить на рынке конкурентное преимущество туристских и гостиничных предприятий. Уделено внима…
Рассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание уделяется организационно-распорядительным документам на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Приводятся образцы документов, используемых в управленческой деятельности, контрольные вопросы, задания и тесты. В новом издании учтены поправ…
Охарактеризованы особенности организации обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном и туристском бизнесе. Рассмотрено государственно-правовое регулирование безбарьерной среды, федеральные законы и другие нормативные документы, направленные на контроль и совершенствование гостиничной и туристической отрасли в Российской Федерации в отношении граждан с ограниченными возможностями…
Загляните в дома коренных петербуржцев и рассмотрите интерьеры и фасады самых красивых зданий северной столицы. Новая книга экскурсовода и блогера Владислава Поды – словно маленькая Атлантида: в ней вы найдете то, что скрывается за роскошными фасадами петербургских особняков и дворцов. Большинство из них сейчас закрыто для посетителей и принадлежит государственным ведомствам, но автору удалось поп…
Перед вами сборник стихов, состоящий из четырёх разделов: Природа, Школа, Деревня и Настроение. Стихи о русской природе, её красоте и ценности доступны читателям любого возраста. Поэтические строки о школе и деревне, пронизанные любовью к малой родине, близки каждому сельскому жителю. Стихи в разделе "Настроение" заставляют задуматься над смыслом жизни, осознать её ценность и впитать позитивный на…
Надеюсь, дорогие читатели, вы готовы выдержать 125 км историй о том, как компания из трех португальских гидов прошла по пути Святого Иакова. На восемь дней мы вливаемся в армию паломников, не забывая о том, что прежде всего мы - исследователи, готовые открывать неведомое, фотографировать привлекательное, обсуждать интересное и вкусно есть. Эти дневниковые записи являются описанием маршрута, наших …
Путеводитель-перевертыш от авторов «ПитерЬоок». Две столицы, два мира – роскошь и обшарпанные дворы, высотки и плеск воды, тенистые парки и душные бары. Посетите и сравните: – на каких заводах проходят самые богемные тусовки? – что проще найти – тайный бар или кофейню для интровертов? – лучше выпить коктейль за полцены в еврейском баре или пойти искать поп-арт в Русском музее? Авторы проекта «Теле…
Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные традиции гостеприимства и развлечений, характерные для всех периодов развития культуры. Показаны основные причины становления и факторы развития туризма и гостеприимства в России. В приложении …
Материал учебника помогает понять принципы проектирования гостиничных зданий, ознакомиться с архитектурно-планировочными решениями гостиничных предприятий, освоить ресурсосберегающие технологии, изучить основы современной архитектуры и интерьера гостиничных зданий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Гости…
Формируется представление о сервис-дизайне в индустрии гостеприимства как разработке гостиничного продукта с использованием маркетинговых технологий под вкус целевой аудитории с целью формирования у гостя устойчивого желания возвращаться в отель на постоянной основе. Рассматриваются современные методы изучения целевой аудитории и конкурентов. Показано дизайнерское мышление при формировании сервисн…
Алексей Мухранов, историк по образованию и петербуржец по паспорту и состоянию души, хорошо известен многим из тех, кто пытался самостоятельно спланировать поездку по Грузии: уже много лет он работает экскурсоводом в этой стране и пополняет собственный сайт о ней. Путеводитель содержит информацию, которая поможет сориентироваться не только на местности, но и в грузинской действительности иного род…
Не для кого не секрет, что лето - прекрасное время года. можно съездить на море, начать заниматься новым делом и просто отдыхать. Однако такой план не устраивал Елену, но она всё равно поехала с мамой на недельную вечеринку на остров недалеко от Новосибирска. И она даже не подозревала, что многие там люди - её бывшие однокурсники, с которыми ей придется разобраться со студенческими временами.
При написании книги автор прошагал по самым труднодоступным уголкам Кыргызстана, созерцая характеры своих друзей, горные вершины, ледники, озера, леса и цветы альпийских лугов, ощущая ласку и свирепость ветров, различая каждый из них. В книге описывается целеустремленность, отчаянная смелость, взаимовыручка и героизм альпинистов не только при восхождении, но и при спуске с гор. Горы срывают маску …
Роскошные дворцы скрывают секреты прежних хозяев, удивительные места наполнены таинственными загадками, а от живописных уголков захватывает дух. Все эти диковинки заботливо собраны в книге, как жемчужины для ожерелья. Вы отправитесь в приключение, которое поразит, очарует и раскроет, насколько многогранна и необычна наша страна. Почему «Версаль» прячется в пензенской глубинке, какие загадки хранит…
В 2023 году всемирно известный путешественник Фёдор Конюхов и его сын Оскар отмечают 25-летие совместной работы по организации и проведению уникальных экспедиций. За четверть века Конюхов-старший установил под флагом России два десятка рекордов в области экстремального мореплавания и воздухоплавания, альпинизма и одиночных походов в условиях Арктики и Антарктики. Бессменным руководителем его экспе…