РИК Ресторанофф Литагент - Ресторанные ведомости №02/2018

Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить

Название: Ресторанные ведомости №02/2018

Жанр: публицистическая литература, отраслевые издания, кулинария, журналы, бизнес-журналы, пищевое производство, публицистика, общепит, гурманам, кулинарные секреты, советы профессионалов, кулинарные рецепты, продукты питания, ресторанный бизнес, мастера кулинарии, гастрономия, медицина и здоровье

Оценить:

Рейтинг: 4

Добавить отзывДобавить цитату

Автор: РИК Ресторанофф Литагент

Название: Ресторанные ведомости №02/2018

В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018: Тема: Еда в отеле Как развить F&B-направление в гостинице? Cover Story Семья будет довольна Как вести семейный бизнес так, чтобы семья была довольна и дома, и на работе. Елена Аносова поговорила об особенностях семейного ресторанного бизнеса с представителями трех поколений династии РОЖНИКОВСКИХ. Также в номере: О будущем ресторанного бизнеса в России: оптимисты и реалисты Как ресторатору выжить в новой медийной среде? Ресторанные ошибки отельеров Главные тренды гостиничных заведений Репортаж из офиса iiko Особенности нейминга в HoReCa Кухня: отходы на стол

Cерия «Журнал «Ресторанные ведомости» 2018»