Анекдот в тему:
Подруга посоветовала мне диету: исключить сладкое, соленое, алкоголь… Теперь сижу и думаю: подруга ли она мне после этого?
Очень хорош чай для похудения, который не только полезен, но и имеет ярко выраженные противовирусные и противораковые свойства:
Имбирь – 2,5 г
Куркума – 15 мг
Молотый черный перец – 25 мг
Добавить перечисленные компоненты в горячий зеленый чай. Пить как обычный чай, лучше с медом.
Можно пить зеленый чай с несколькими кружочками имбирного корня. Такое сочетание ускоряет сжигание жировых клеток в «насиженных» местах.
Еще один хороший напиток для похудения – свежеотжатый лимонный сок с водой и небольшим количеством меда. Это кладезь антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами. Этот напиток заставляет организм получать энергию из жировых запасов. Пейте его по 1-2 стакана в день. Лучшее время – утром и перед занятиями фитнесом.
Американские ученые пришли к выводу, что при недостатке сна люди потребляют значительно больше калорий. Хроническое недосыпание может легко привести к ожирению.
Чтобы ночью спать, а не есть, ложитесь в кровать не позже 23 часов. Обязательно полноценно ужинайте, но не позднее 18 часов. При стабильном уровне сахара в крови ночью есть не захочется. Отучить желудок от ночных трапез поможет питье воды каждые два часа в течение дня.
На ночь можно выпить снижающий аппетит чай с мелиссой, зверобоем, 1 ч.л. меда и 1 ст.л. лимонного сока. Этот чай не только снимает стресс, но и не дает жиру откладываться про запас. Снижает чувство голода и чистит организм употребление на ночь 2 ст.л. замоченных отрубей. Можно добавить немного меда и лимонного сока.
Анекдот в тему:
Сначала мы говорим: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь», а потом: «Ой, как бы перестать жрать по ночам?»
Психологи советуют приобрести для еды посуду и скатерть синего цвета. Все оттенки синего отлично подавляют аппетит. Тарелки на кухне должны быть самого маленького размера.
После проведенных исследований установлено, что в результате совмещения просмотра телевизора и приема пищи, люди потребляют пищи гораздо больше, чем необходимо.
Попробуйте кушать перед зеркалом, почаще посматривая на себя. Этот способ поможет выработать психологический барьер против переедания.
Очень важно вести здоровый образ жизни, высыпаться, побольше двигаться, делать утреннюю зарядку. Постарайтесь мотивировать себя на похудение. Прекрасным мотиватором является общение с единомышленниками, готовыми дать вам полезные советы и прийти на помощь. Вызовите кого-то из них на соревнование. Ведите журнал своих успехов. Почаще вспоминайте слова Сократа: «Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть».
Если вам не помогли приведенные выше советы, пройдите обследование у эндокринолога, проверьте уровень сахара в крови и гормоны щитовидной железы. Сильный аппетит также могут вызывать заражение глистами, болезни системы пищеварения, опухоль мозга, прием некоторых лекарств. Кроме того, некоторые люди склонны снимать стресс и негативные эмоции, поглощая огромное количество пищи. В этом случае необходима помощь опытного психотерапевта.
Если вы заметили сильную тягу к сладкому, мучному, жирному и молоку, вполне возможно, что у вас кишечный кандидоз. Именно перечисленные продукты являются любимой пищей для этого грибка. Кандида, поселяясь в кишечнике, меняет пищевое поведение и вас раздувает, как на дрожжах.
Для того, чтобы проверить, не заражены ли вы кандидой, проведите простейшие тесты. Осмотрите свой язык. Если на нем есть белый налет, это может свидетельствовать о заражении. Существует еще один тест. Плюньте в прозрачный сосуд с водой. Если через 15-20 мин слюна плавает или растворилась, у вас все хорошо. Если появились нити, идущие ко дну, возможно у вас кандидоз. Для более точного диагноза можно сдать анализ кала.
В деле похудения необходимо знать меру. Иногда люди (особенно молодые женщины и девушки) доводят себя до анорексии. Страдают многие органы, нарушается детородная функция и обмен веществ в организме. Для того, чтобы надолго сохранить красоту, молодость и здоровье, женщине просто необходим жировой запас в 20 %. Ваш идеальный вес легко определить по формуле: из роста в сантиметрах отнимите сто.
Многих женщин очень волнует проблема целлюлита. На его развитие влияют разные факторы: наследственность, лишний вес, гормональный дисбаланс, возраст, нарушения обмена веществ и работы щитовидной железы, неправильное питание, недостаток физической активности, курение и стрессы. Чтобы получить стойкий желаемый результат нужна постоянная работа по ведению здорового образа жизни и оздоровлению всего организма в целом. Необходимо разработать комплексную индивидуальную программу, куда входят диета, специальные физические упражнения, массаж, мезотерапия, талассотерапия, гидротерапия и т.п.
Для избавления от целлюлита крайне важно здоровое питание. Это, прежде всего, овощи (особенно салат и сельдерей), фрукты, цельнозерновые каши на воде, бобовые, нежирное мясо, рыба и морепродукты. В пище должно присутствовать высокое содержание клетчатки, которая снижает усвоение жиров, улучшает обмен веществ, выводит шлаки из организма.
Калий очищает организм и жировые клетки от токсинов, придает эластичность коже. Его много в бананах, абрикосах, кабачках, смородине и других фруктах, и овощах. Свежий ананас содержит много бромелайна – вещества, которое расщепляет подкожный жир.
Капуста всех видов является низкокалорийным продуктом. К тому же, она очищает кишечник и нормализует пищеварение, что очень важно для похудения и хорошего внешнего вида.
Очень важно исключить из своего меню алкоголь, все жареное и копченое, жирное мясо, продукты с искусственными добавками (колбасы, плавленые сыры, полуфабрикаты, магазинные соусы, выпечка и т.д.). Эти продукты приводят к плохой работе кишечника, зашлакованности организма, застою лимфы, нарушают обмен веществ. А это главные виновники ожирения и «апельсиновой корочки».
При целлюлите хорошие результаты дают компрессы с глиной. Разведите косметическую глину до консистенции густой сметаны, намажьте ее на чистую, разогретую кожу и оберните пищевой пленкой. Сверху хорошо утеплите. Через 40-50 мин смойте глину теплой водой.
Можно сделать компресс с морской капустой. Для этого разведите порошок капусты теплой водой и дайте постоять около часа. Нанесите получившуюся массу на проблемные места и укутайте пленкой. Сверху компресс утеплите. Смойте через 30 минут.
Пожилым людям, а также при ожирении, подагре, ревматизме очень полезен сельдерей. Он способствует нормализации водно-солевого обмена, оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, способствует глубокому полноценному сну, помогает при болезнях мочевыводящих путей.
Рецепт целебного настоя сельдерея: взять две столовые ложки измельченного корнеплода, залить литром талой или родниковой воды и настоять 10-12 часов. Принимать настой по полстакана три-четыре раза в день.
2.3. Очищение фруктов и овощей от вредных веществ
К большому сожалению, фрукты и овощи могут содержать огромное количество вредных веществ. Чемпионами являются клубника, яблоки, персики и шпинат. Известно, что при их выращивании применяется до 70 видов пестицидов. Эти вещества поражают центральную нервную систему и вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта. Чтобы обезопасить свой организм от отравления, соблюдайте следующие простые правила:
1. Покупайте фрукты и овощи по сезону. Ведь именно в ранних и тепличных овощах содержится максимальное количество разнообразной химии.
2. Никогда не приобретайте подгнившие, слишком крупные и яркие для данного сорта плоды.
3. Предпочтение отдавайте местным продуктам. Помните, что чем длительнее транспортировка, тем большее количество химических веществ применяется для сохранения продукции. Гораздо лучше вырезать червоточину и съесть местное яблочко, чем заграничное, с виду очень красивое, но небезопасное.
4. Если плоды не имеют свойственного им аромата, все одинакового размера и идеальной формы, а на вид словно пластиковые, скорее всего вы имеете дело с «химической бомбой».
5. Наибольшее количество вредных веществ находится на поверхности овощей и фруктов или в самой кожице. Поэтому их необходимо тщательно вымыть с помощью мягкой щетки и замочить в растворе пищевой соды (1-1,5 ст.л. на литр воды) на 15-20 минут. После этого сполоснуть в чистой воде. Это самый эффективный способ, гарантирующий очищение на 90-95 % от любых пестицидов и нитратов. Даже простое замачивание в воде на 40-60 минут снижает содержание нитратов на 50%.
6. У корнеплодов следует хорошо срезать верхушки с ботвой (особенно позеленевшие) и хвостики, у капусты снимать несколько верхних листьев и удалять кочерыжку.
Безусловно, в идеале лучше выращивать фрукты и овощи самостоятельно, без применения химии или покупать их у проверенных фермеров, использующих только натуральные удобрения и средства защиты растений.
2.4. Целебные свойства круп
Опытные врачи и целители охотно рекомендуют своим пациентам супы и каши из круп. Предлагаю ознакомиться с некоторыми целительными свойствами круп.
Гречневая крупа. В ней представлен широкий спектр витаминов и микроэлементов. Каши и супы из нее применяются при лечении болезней сердца, кишечника, печени (особенно при ожирении), они крайне благоприятно влияют на состояние нервной и эндокринной систем, лечат мочевой пузырь и мочевыводящие пути, сахарный диабет. Наиболее ценна зеленая не обжаренная крупа. Почаще употребляйте в пищу гречку, особенно если вам уже за 40 и есть проблемы с пищеварением.
Рис. Выводит из организма соли и шлаки, благотворно влияет на нервную систему, желудочно-кишечный тракт, способствует лечению ожирения. Отвары из риса лечат поносы, на их основе готовят легко усваиваемые супы, особенно для пожилых людей и лиц с ослабленным организмом. Наиболее полезен бурый рис.
Овсяная крупа. Обладает ярко выраженным антисклеротическим действием, очищает печень от токсинов, выводит из организма соли тяжелых металлов, применяется при отравлениях, диабете, малокровии, упадке сил, благотворно влияет на процесс кроветворения, рекомендуется при переломах, ожогах, способствует заживлению ран различного происхождения. Полезней употреблять не овсяные хлопья, а цельное зерно. С вечера запарьте в термосе нужное количество овсяных зерен, а утром у вас будет вкусный и здоровый завтрак. В готовую кашу можно добавить изюм, курагу, различные ягоды и орехи. Употребляйте овсянку 3-4 раза в неделю.
Перловая крупа. Лечит малокровие, хорошо насыщает организм, благотворно влияет на кишечник, укрепляет нервную систему и иммунитет. Благодаря высокому содержанию клетчатки устраняет хронические запоры, полезна при ожирении. Эту кашу любят долгожители. Употребляйте ее только в горячем виде, 2-3 раза в неделю. Аналогичными свойствами обладает и ячневая крупа.
Пшено. Содержит много витаминов группы В, D, магний, кальций и другие микроэлементы. Полезно при малокровии, болезнях сердечно-сосудистой системы, печени и желчного пузыря, болезнях крови и лимфы, истощении организма. Чистит печень, выводит холестерин, токсины и остатки антибиотиков из организма. Повышает физическую силу и выносливость. В пшене нет глютена. А благодаря низкому гликемическому индексу его можно употреблять диабетикам и для профилактики диабета.
Употребляйте ежедневно 300 г пшенной каши и ваши сосуды будут чистыми и здоровыми. Выбирайте крупу ярко-желтого цвета, без битых зерен и всевозможных включений.
Горох. В горохе содержатся в большом количестве витамины А, группы В, С, Е, РР, а также железо, калий, кальций, фосфор, белки и углеводы.
Эту крупу широко используют в лечебном питании. Горох очень полезен для диабетиков, оказывает противоопухолевое воздействие на организм.
