– Заморачиваться не будем. Зажарим бутерброды и точка! Быстро, дёшево и вкусно. Я с третьего класса – в футболе, с тех пор обожаю бутерброды. – Папа загрохотал посудой.
– Готовить никогда не любил. Особенно после случая, когда хотел испечь на праздник торт и перепутал сахар с мукой, – пробормотал он, и принялся открывать ящики кухонного гарнитура все подряд.
Достал пару салатников, разделочную доску, тёрку и огляделся, отыскивая глазами ещё что-то.
Не так давно, на 8-е Марта, папа подарил маме аэрогриль, носящий секретное название «ВВК». Таинственный аппарат, предназначенный для изготовления папиных любимых бутербродов, был торжественно водружён на подоконник и с тех пор регулярно протирался от пыли. Сейчас папа решил, что настал час его опробовать.
Обнаружив прибор, папа поставил его на стол и задумался. Потом достал инструкцию, быстро пробежался по ней взглядом и выложил из ящика стола два ножа. Следом выгреб из холодильника, все, что ему приглянулись. Завернул Олесю в цветастый мамин фартук, как конфетку, вручил разделочную доску, тёрку и кусок сыра.
– Ну-ка, помощница, покажи, что умеешь! Натри сыр, а я займусь всем остальным.
Пока домашний повар нарезал помидоры и сладкий перец, у Бобо окончательно испортилось настроение. Он бросал на маленькую хозяйку скорбные взгляды и жалобно вздыхал:
– Вы хотите посветить меня в вегетарианцы? О, будьте милостивы, я не ем подобной пищи!
– Не беспокойся, я оставлю тебе кусочек колбасы, – отозвалась Олеся и от старания высунула язык.
Воодушевлённый идеей приготовить быстрый перекус, папа решил прочитать небольшую лекцию:
– Готовка блюд – это старинный и очень творческий художественный процесс, – начал он витиевато. – Миллионы людей во всём мире в данный момент нарезают овощи. Но если кто-то это делает по привычке, то мы будем творить даже простые блюда с любовью!
Олеся, соглашаясь, кивнула.
– Во-от! – на той же волне продолжил папа, выстукивая ножом «Танец с саблями». – У меня для такого момента даже девиз имеется: «Делай, что любишь. Люби, что делаешь!»
Увидев, что внимания к себе не добиться, а мясом не пахнет, пёс горестно вздохнул, улёгся на пол и заскучал. Папа завершил речь краткой фразой:
– Вот сейчас мы добавим сюда майонез и всё перемешаем… Олеся, возьми большую ложку – будешь намазывать овощную смесь на хлеб.
Скоро весь противень заполнился бутербродными заготовками.
– Жарить бутерброды мы на этот раз не будем, а просто засунем их в пузо этому другу! – с этими словами папа загрузил «космический аппарат» «сырыми» бутербродами, нажал кнопку.
– У-у-у! – радостно загудел аэрогриль.
Бобо от неожиданности вздрогнул. И так сильно разозлился на «эту непонятную штуковину», которая нагло похитила предназначавшийся ему кусок колбасы, что перешёл на собачий язык:
– Р-р-гав, гав! Гав! Гав!
Папа с Олесей пробовали его успокоить, но возмущённый Бобо не умолкал. Тогда Олеся решила увезти расстроенного любимца из кухни и взялась за ошейник.
Бобо резко дёрнулся, наткнувшись на ножку стола. Открытая бутылка растительного масла, стоящая на краю, пошатнулась и свалилась прямо на мохнатую спину пса: «шлёп»!
Пёс жалобно взвизгнул, странно подпрыгнул и опрометью понёсся в комнату, оставляя за собой масляные следы.
Папа на мгновение растерялся.
– Теперь я понимаю, почему собак лучше держать на улице! – произнёс он.
Услышав слово «улица», в глазах Олеси отразилось отчаяние.
Срывая с себя фартук, она закричала, громко и отчаянно, широко раскрывая рот:
– Не-е-ет!
Папа схватил Олесю на руки. Прижал к себе, крепко-крепко.
– Всё хорошо! Всё хорошо! – взволнованно приговаривал он, поглаживая по вздрагивающей девчоночьей спине широкой ладонью. – Ты не правильно поняла. Бобо будет всегда жить в доме. Мы его никому не отдадим и не выгоним на улицу. Вы же члены одной семьи. А ты – моя дочка! Папина дочка! Слышишь? Я так долго тебя ждал. И о собаке всё детство мечтал. А пролитое масло – это ерунда. Пол сейчас помоем, не беспокойся.
Олеся чувствовала, как под зелёной тренерской футболкой колотится папино сердце. А может именно так стучит счастье? Та-та-там! Та-та-там!
* – здесь и далее названия мясных блюд из Кулинарной книги
Визит к логопеду
Утро не предвещало никаких приключений.
– Олеся, помоги пропылесосить пол, – попросила мама, убирая со стола.
Та кивнула и тут же запрыгала на одной ножке в угол, откуда выглядывал изогнутый хобот известного борца с пылью.
Пылесос, получивший имя «Мимо?», был добродушным скромнягой, к тому же весьма музыкальным – пел и жужжал на разные лады, отчего уборка превращалась в концерт. Стоило Олесе мысленно произнести нехитрое заклинание: «выступает Мимо?!» и нажать кнопку, как начиналось настоящее представление.
Пёс носился вдогонку за трубно голосящим агрегатом, крутился волчком, иногда не в такт подвывал. Маленькой хозяйке это нравилось, а мама о концертах не догадывалась и только диву давалась недетскому трудолюбию дочки.
Перемыв посуду, мама Аня собралась расспросить у сестры о её планах отдыха в Карелии, но Татьяна, словно почувствовала и позвонила первой. Включив громкую связь, мама Аня присела на табурет. Голос, доносящийся из мобильника, звучал по-деловому:
– Слушай, классная новость! Нашла для Олеськи логопеда. Прикинь: моя одноклассница курсы закончила, теперь на дому принимает. Ей клиенты во как нужны! Живет в «Озерках» в зелёном доме, пришлю номер смс-кой. Звони прямо сейчас, речь ребёнку поставит в одно мгновение!
«Ну и отлично! – подумала мама Аня. – А то в городской поликлинике очередь на два месяца».
Перезвонив логопеду и договорившись о приёме, она заглянула к дочке в комнату.
– Олеся, собирайся! Сходим к логопеду. Это рядом, через два дома. Собаку с собой брать не будем, мы быстро.
Сборы были недолгими: на улице тепло, почти лето! Надеть чистую футболку и любимые зелёные спортивные брюки, сунуть ноги в легкие тапочки (мама вчера купила!) – и готово!
Человек со странным именем Логопед оказался молодой особой в розовом брючном костюме, с жиденькими волосами синего цвета, узким лицом и невероятно длинными разноцветными ногтями. В ответ на приветствие, Олеся скромно кивнула и на цыпочках проскользнула за мамой вглубь квартиры.
Женщина усадила Олесю за стол, положила перед ней несколько чистых листов бумаги, пачку новых цветных карандашей и сильно наморщила лоб.
Олеся сидела как на иголках, пытаясь догадаться: зачем они сюда пришли. На врача женщина не похожа, те сидят в кабинетах, а тут квартира в обычном доме. И почему собаку надо было оставлять дома? С Бобо она чувствовала бы себя увереннее.
Как-то раз Олеся повстречала бородатого дядьку с кудрявой шевелюрой жёлто-зелёного цвета, похожей на мочалку. Девочка тогда подумала, что это леший, забредший в город за покупками. С тех пор она несколько раз встречала людей с необычной внешностью и считала их сказочными существами.
Сидящая перед ней женщина с голубыми волосами отдалённо напоминала ей Мальвину.
Чем дольше сказочная незнакомка молчала, перелистывая толстую исписанную тетрадку, тем больше вызывала вопросов. Чаю гостям не предложила, ни разу не улыбнулась. И зачем ей такие длинные ногти? Разноцветные и заострённые на концах. Подобного маникюра Олеся ещё не видела.
