Книги жанра общественное питание
Завтрак — это не только начало дня, но и возможность зарядиться энергией на весь день, особенно когда он готовится из полезных и натуральных продуктов. В этой книге вы найдёте разнообразные рецепты для вегетарианских завтраков, которые не только полезны, но и вкусны. Утренние блюда, приготовленные без мяса и рыбы, но с использованием молочных продуктов, могут быть легкими, сытными и невероятно вку…
Средиземноморская диета — это система питания, основанная на традициях народов, проживающих вдоль побережья Средиземного моря, таких как Италия, Греция и Испания. Она считается одной из самых здоровых диет в мире и признана эффективным способом поддержания здоровья и долголетия. В основе диеты — обилие овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, орехов, бобовых и оливкового масла. Белки поступают г…
Эта книга станет вашим незаменимым гидом в мире правильного питания! Что вас ждет в книге? Простые и быстрые рецепты для завтраков, обедов и ужинов. Пошаговые инструкции и полезные советы по приготовлению. Подсчет калорийности и информация о пользе каждого блюда. Лайфхаки и замены ингредиентов для разнообразия рациона. Правильное питание — это не сложно, и с этой книгой вы сможете заботиться о с…
Лакто-вегетарианство — это один из видов вегетарианской диеты, при котором исключаются мясо, рыба и яйца, но разрешается потребление молочных продуктов. Этот стиль питания сочетает в себе все преимущества вегетарианства: легкость и полезность продуктов, при этом сохраняя важные питательные вещества, содержащиеся в молоке, йогурте и сырах. Лакто-вегетарианцы предпочитают растительную пищу, включая …
"Стол № 5" — это специальная диета, рекомендованная для людей, страдающих заболеваниями печени и желчного пузыря. Она направлена на облегчение работы печени, нормализацию обменных процессов и улучшение пищеварения, а также помогает выводить из организма токсичные вещества и снижать воспаление. Принципы диеты заключаются в ограничении жиров, особенно жареных и острых блюд, и в акценте на лёгкие и п…
Эта книга — ваш надежный помощник на пути к здоровому образу жизни! Здесь вы найдете более 100 рецептов, каждая порция которых содержит не более 500 калорий, что поможет вам поддерживать форму без строгих ограничений. Что внутри? Легкие и вкусные блюда для завтраков, обедов и ужинов. Пошаговые инструкции, советы и лайфхаки по приготовлению. Подсчет калорийности и информация о пользе каждого блюда…
Хотите питаться вкусно, полезно и без лишних калорий? Эта книга — ваш идеальный помощник! В ней собрано более 100 быстрых и сбалансированных обедов, каждый из которых содержит не более 500 калорий. Вы найдете простые и доступные блюда с точным расчетом калорийности, подробными интеллектуальными и активными советами. Минимум времени на приготовление — максимум пользы для здоровья! Идеально подход…
В этой книге вы найдете не просто рецепты — это настоящее путешествие в мир гастрономии. Книга включает в себя разнообразные блюда, от легких закусок до сытных обедов. Здесь вы найдете рецепты для любителей риса, морепродуктов, овощей и, конечно же, необычные блюда, которые знакомят с уникальными сочетаниями вкусов и текстур.
Хотите питаться вкусно, правильно и без сложных ограничений? Эта книга станет вашим проводником в мир здорового и сбалансированного питания! Рецепты для завтраков, обедов и ужинов, не превышающих 500 калорий. Простые и быстрые блюда, которые легко приготовить из доступных продуктов. Пошаговые инструкции, советы по подаче и информация о пользе каждого блюда. Альтернативы ингредиентов и лайфхаки дл…
Акцентирует внимание на потреблении свежих, сезонных и экологически чистых продуктов, таких как рыба, ягоды, овощи, цельные зерна, а также минимизации обработанных продуктов. Лежит баланс полезных жиров, белков и углеводов, что способствует поддержанию здорового веса, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и общего самочувствия. Включение в рацион продуктов, богатых омега-3 жирными кислотам…
В этой книге вы найдете не просто рецепты — это настоящее путешествие в мир японской гастрономии, где традиции встречаются с современными техниками. Книга включает в себя разнообразные блюда, от легких закусок до сытных обедов, которые передают дух Японии через каждый ингредиент. Здесь вы найдете рецепты для любителей риса, морепродуктов, овощей и, конечно же, необычные блюда, которые знакомят с у…
Здоровые ужины для каждого дня — это кулинарное руководство для тех, кто стремится к здоровому питанию и ищет лёгкие и вкусные рецепты для ужинов с низким содержанием калорий. В книге собраны более 100 рецептов, которые помогут вам поддерживать форму и улучшать здоровье, не жертвуя вкусом и разнообразием. Каждое блюдо — это сочетание свежих ингредиентов, полезных питательных веществ и ярких вкусо…
Флекситарианская диета — это стиль питания, который сочетает в себе преимущество вегетарианской диеты с гибкостью включения умеренного количества продуктов животного происхождения. Она не является строгой вегетарианской диетой, а скорее предоставляет возможность гибко выбирать, когда и какие продукты животного происхождения включать в рацион. Основной акцент делается на потребление растительных пр…
Интервальное голодание — это подход к питанию, который основывается на циклическом чередовании периодов еды и голодания. Эта диета не ограничивает потребление определённых продуктов, а фокусируется на времени, когда человек ест. Преимущества интервального голодания включают улучшение обмена веществ, снижение уровня воспалений, а также поддержку нормального веса и общего состояния здоровья. Диета м…
Основной акцент делается на потребление продуктов, богатых антиоксидантами, клетчаткой, полезными жирами и витаминами, которые поддерживают работу мозга. К ним относятся зелёные листовые овощи, ягоды, орехи, рыба, цельнозерновые продукты, бобовые и оливковое масло. Способствует улучшению памяти, концентрации и защите от старения мозга. Легко адаптируется под различные вкусовые предпочтения и образ…