В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления. В книге раскрывается сущность стратегического управления СКСиТ, описываются основные управленческие функции, их задачи и методы реализации, различные методы управления и другие важны…
Настоящее пособие включает в себя набор уроков, представляющих собой тексты на немецком языке, дающие представление о туризме в аспектах страноведения, экологии и устойчивого развития, а также глоссарий и задания в конце каждого текста для закрепления лексического материала и развития навыков говорения и перевода. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного …
В этом рассказе я, как автор, сделал попытку проникнуться всем тем прекрасным, что нас окружает, чтобы понять истину.
В курсе «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов» изложены темы аудиторных (контактных) занятий одноименной дисциплины. Рассмотрены вопросы, связанные с техническим оснащением инфраструктурных объектов индустрии гостеприимства. Описана сложнейшая инженерная система обеспечения гостинично-ресторанного комплекса: водоснабжения, канализационная, теплоснабжения, кондиционирования, э…
Эта книга – своеобразный прекрасно иллюстрированный путеводитель по удивительным и незабываемым местам зарубежной Азии – от созданных человеком лучших городов и шедевров архитектуры до потрясающих воображение чудес, сотворенных природой. Читатель найдет в книге яркие иллюстрации и увлекательные статьи об уникальных уголках Азии, а также полезную информацию и справочный материал, который позволит п…
В монографии рассматриваются актуальные проблемы развития туристских территорий малых городов и поселений в России, изучаются специфика привлекательности малых городов, анализируются зарубежный опыт развития малых городов, приоритетные направления для повышения привлекательности национального туристского продукта страны в рамках реализации стратегии развития туризма в Российской Федерации на перио…
Эта история о том, как я прожила на Шри-Ланке год в разгар пандемии. Она на 100% реальна, выдумать такое просто невозможно. Удивительные стечения обстоятельств, странные обычаи и интересные судьбы. Я никогда бы не увидела все это в другой стране и в другое время.
София Коловская – автор книг и комиксов, создатель популярного паблика One day one sketch – видит петербургские достопримечательности по-своему. Ее работы из серии «Петербургский алфавит» с большим успехом выставлялись в Лофт-проекте «Этажи» и переросли в этот путеводитель.Где в Петербурге можно увидеть северное сияние?Куда податься любителю комиксов?Как работает блошиный рынок?Где можно подняться…
Сергей Гончаров родился в Ленинграде, вырос в Петербурге. Окончил ЛЭТИ, работает экскурсоводом. По совместительству – генеральный директор экскурсионного бюро «Кенгуру», автор проектов «Ползком по Питеру» и «Moloko plus». Сергей провел перепись всех точек общепита, работавших в Ленинграде и продолжающих работать сегодня. Он обошел все культовые бары, рюмочные и кафе в Петербурге и составил собстве…
..КРОШКИ_МК (КРОссвордные ореШКИ _ МикроКроссворды). У них есть "тело" - поле 5х6 клеток полного совпадения букв вертикальных и горизонтальных слов, а также могут быть непересекающиеся "головы" и "хвосты" этих слов. Нужно решить кроссворд и определить контрольное слово с описанием "???". Варианты 1, 2 - с цифровыми подсказками. Вариант 3 - без.
A history of walking over the British countryside.Published to coincide with the 80th anniversary of the Ramblers’ Association, ‘Ramble On’ tells the story of how country walks were transformed from a small and often illegal pastime to the most popular recreational activity in the country.From the brave band of hikers who scaled the off-limits peak Kinder Scout in 1932, via the intricate Lake Dist…
A history of walking over the British countryside.Published to coincide with the 80th anniversary of the Ramblers’ Association, ‘Ramble On’ tells the story of how country walks were transformed from a small and often illegal pastime to the most popular recreational activity in the country.From the brave band of hikers who scaled the off-limits peak Kinder Scout in 1932, via the intricate Lake Dist…
Многие представляют Испанию как райское место, где 365 дней в году светит солнце, жители танцуют на улицах фламенко, играют на гитаре, а все мальчишки сразу рождаются футболистами. Испания - мечта многих как для путешествия, так и для постоянного проживания. А что если заглянуть за кулисы испанской жизни? В книге "Хамон Эврибади. Как живут испанцы" Анастасия (@nastasia_po_bcn) рассказывает про осо…
Budoku\Будоку – похоже на судоку, но: - нужно разместить все символы заданного слова\фразы в каждой строке, столбце, выделенном блоке; - буквы могут повторяться; - определить контрольные слова в клетках с (?). Используются фигурные сетки 9х9, 10х10, 11х11, 12х12.
Описываются возможности информационных систем для управления гостиничными предприятиями и приемы работы с ними. Приводятся вопросы и задания для самостоятельной работы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.03 "Гостиничное дело".