Книги жанра сельское и лесное хозяйство
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ); организация молокоприемных пунктов при них, а также особенности организации сбора молока у населения и доставки его на молокоприемные пункты. Описаны методы контроля качественных показателей заготавливаемого молока. Дано краткое …
Авторский метод выращивания перцев и баклажанов от доктора Распопова позволяет получить действительно экологически чистый урожай, который можно использовать даже для детского питания. В этой книге детский врач и опытный огородник делится личным опытом в подборе самых вкусных и полезных сортов, самостоятельной подготовке почвы и подкормки без применения химии, пошаговой агротехнике и, главное, о по…
Представлены статьи студентов – победителей 78-й ежегодной научно-практической конференции, в которых раскрываются актуальные вопросы эффективности сельскохозяйственного производства, аграрной науки. Для студентов, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, руководителей агропромышленного комплекса.
Представлены статьи студентов, аспирантов и молодых ученых и специалистов участников II межрегиональной научно-практической конференции «Молодые ученые СКФО для АПК региона и России», прошедшей в ФГБОУ ВПО Ставропольский ГАУ 8–9 февраля 2013 года и приуроченной к Дню российской науки. Основная цель конференции – координация инновационной деятельности молодых ученых и специалистов, стремящихся само…
Рассматриваются технологические процессы возделывания сельскохозяйственных культур и технические средства, их реализующие. Представлены параметры машин и орудий, а также необходимые их регулировки. Приводятся качественные показатели, характеризующие каждый процесс, и методы их определения. Для специалистов сельского хозяйства, студентов и преподавателей аграрных учебных заведений.
Наши предки инстинктивно знали, какие растения съедобны, а какие ядовиты. Но с течением времени мы утратили эти знания и интуицию. Франсуаза Кунстманн более двадцати лет собирает дикие травы и цветы и делится своим опытом и знаниями. В этой книге собраны характеристики всех основных растений, растущих в средних широтах, а также кулинарные советы и способы изготовления лекарственных снадобий, испол…
При помощи комплекса современных морфологических методов исследования впервые детально изучена морфология тонкого и толстого отделов кишечника овец и коз, определены границы между отдельными кишками, описаны типы и варианты ветвления магистральных артерий, впервые описаны 1-, 2-, 3-я правые ободочные артерии, 1-, 2- и 3-я артерии проксимальной петли ободочной кишки, исследована интрамуральная анги…
В монографии рассмотрены теоретические основы экономического роста и комплексной модернизации сельскохозяйственного производства. Особое внимание уделено проблемам сбалансированного развития сельского хозяйства, формам, методам и механизмам регулирования в их решении. Дана оценка современного состояния сельского хозяйства Российской Федерации и положения хозяйствующих субъектов Центрального …
Новый экологический метод выращивания помидоров в теплице или на грядках от детского врача и огородника с многолетним стажем Геннадия Распопова позволит вам получить урожай без химии, использовать который можно даже в детском питании. Пошаговые рекомендации помогут подобрать самые вкусные сорта, вырастить идеальную рассаду, научиться правильно формировать кусты, вовремя подкармливать и поливать, а…
В монографии представлены особенности племенных овец горного и предгорного конституционально-продуктивных типов советской мясошерстной породы, а также физиолого-биохимический статус животных, определяющий как биологические, так и продуктивные особенности овец. При этом выявлены параметры признаков продуктивности: плодовитости маток и выживаемости молодняка, его роста и развития, мясной и шерстной …
Изложены результаты многолетних исследований почв зоны кисловодских парков и прилегающей территории. Изучается изменение состава, свойств и основных морфогенетических признаков почв при изменении одного из основных факторов почвообразования – растительности. Выявлено, что при вовлечении естественных целинных почв в сельскохозяйственное производство или размещении на них искусственных посадок древе…
Представлены сведения об использовании хитозана в современном животноводстве и перспективах его применения в медицине. Рассмотрены основы существующих технологий получения хитозана с учетом источников сырья, дан анализ препаратов на его основе. Приводится рациональная технология получения хитозана, меланина из пчелиного подмора и препаратов на их основе для использования в ветеринарии и медицине. …
В пособии описаны правила сбора, заготовки и сушки лекарственных растений, хранение лекарственного растительного сырья. Описаны вредители лекарственного растительного сырья и методы борьбы с ними. В разделах пособия описываются лечебные компоненты растений, содержание химических элементов в них и их влияние на качество лекарственного средства. Учебное пособие включает методы анализа лекарственного…
В книге рассказывается о том, как горстка увлеченных людей смогла трансформировать самую консервативную отрасль и создать благоприятную среду для появления и развития в России органического сельского хозяйства с мощными многопрофильными агрокомпаниями. Инженеры, педагоги, физики и даже палеонтолог пришли на поля, чтобы доказать, что органика – не миф. Им не верили, отказывали в поддержке, считали …
This book investigates new agricultural systems such as organic and green manuring, as well as integrated pest management practices, and looks at how they can improve farm productivity against the enhancements for the environment. Much of the information presented focuses on microinvestigation of the soil, and on the effects of soil variability within fields on yields and nutrient flows.