Книги жанра советы профессионалов
В номере (апрель 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story С 22 по 25 мая в Сочи вновь пройдет GASTREET International Restaurant Show, состоящий из насыщенной деловой программы днем и музыкальных неформальных тусовок вечером. Ресторанные практики, мастер-классы, кулинарные школы, дегустации, семинары от успешных известных консультантов и экспертов отрасли, уличный маркет еды – все это ожи…
В номере (май 2018) журнала Ресторанные ведомости: События Отчет о том, как прошел III Ресторанный экономический форум: ресторанный рынок в период глобальной трансформации. Диджитализация. Оптимизация. Диверсификация, организованный информационной группой «Ресторанные ведомости». Cover story Илья Тютенков – известный ресторатор, глубокий, цельный, духовно наполненный человек, профессионально знающ…
В номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Максим Коновалов в 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного холдинга Welcome Group, известного далеко за пределами своего региона и каждый год открывающего новый проект. Все заведения холдинга продуманы до мелочей, отличаются качеством и разнообразием концепций. Спецпроект. Фуд-тренды:Пляшем от печки: новая русск…
В номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Адриан Кетглас: «Дегустационный сет – идеальный формат» За свои годы испанец по происхождению, рожденный в Аргентине и живущий между Пальма-де-Майорка и Москвой, успел многое: поучиться мастерству в лучших европейских кулинарных школах, пройти стажировку у легендарных шеф-поваров, стать гуру в своей профессии и выработать неподражае…
В новом номере (февраль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»: Личный опыт Генеральный директор международной выставки PIR Expo Елена Меркулова прямо перед своим вылетом на знаковые мероприятия ресторанной индустрии – саммит Sirha в Лионе, где традиционно проходит поварской конкурс Bocuse d’Or, и Madrid FusiÓn – рассказала о планах своей компании и о самых важных темах нынешнего года: о новых…
Научиться петь без посещения музыкальной школы и дорогостоящих персональных занятий возможно! Перед вами уникальный самоучитель по вокалу, который поможет в сжатые сроки развить дикцию, музыкальный слух и чувство ритма. Благодаря рекомендациям опытного педагога вы сможете не только сформировать репертуар, но и создать собственный сценический образ. Занимаясь по предложенной автором системе, вы оче…
Свежесть и вдохновение – этим заряжает каждый визит на природу. Оказавшись в лесу или на берегу моря, хочется запечатлеть в памяти каждый листок и каждую палочку, но изображение не всегда соответствует действительности. Пенни Браун собрала на страницах этой книги лучшие уроки, которые подробно объяснят, как создать достоверный рисунок. Повысить свое мастерство и ощутить себя настоящими художниками…
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и приёмам работы с ними. Журнал полезен и тем, кто возводит дом своими руками, и тем, кто руководит его строительством. В каждом номере – коллекция «Будь мастером!» – рубрика с подробным пошаговым описанием работ. В номере: Технология малой стройки Кого…
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и приёмам работы с ними. Журнал полезен и тем, кто возводит дом своими руками, и тем, кто руководит его строительством. В каждом номере – коллекция «Будь мастером!» – рубрика с подробным пошаговым описанием работ. В номере: Технология малой стройки Кого…
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и приёмам работы с ними. Журнал полезен и тем, кто возводит дом своими руками, и тем, кто руководит его строительством. В каждом номере – коллекция «Будь мастером!» – рубрика с подробным пошаговым описанием работ. В номере: Технология малой стройки Кого…
«Дом» – ежемесячный журнал о строительстве и ремонте дома, посвящённый архитектуре построек, экологии и эргономике жилища, строительным материалам и приёмам работы с ними. Журнал полезен и тем, кто возводит дом своими руками, и тем, кто руководит его строительством. В каждом номере – коллекция «Будь мастером!» – рубрика с подробным пошаговым описанием работ. В номере: Технология малой стройки Кого…
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, как своими руками починить коммуникации в квартире или решить юридические вопросы, касающиеся недвижимости. Прекрасным дополнением к этим темам станут статьи о сезонных работах и строительстве на дачном участке. В номере: Квартира Светодиодная подсве…
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, как своими руками починить коммуникации в квартире или решить юридические вопросы, касающиеся недвижимости. Прекрасным дополнением к этим темам станут статьи о сезонных работах и строительстве на дачном участке. В номере: Квартира Светодиодная подсве…
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, как своими руками починить коммуникации в квартире или решить юридические вопросы, касающиеся недвижимости. Прекрасным дополнением к этим темам станут статьи о сезонных работах и строительстве на дачном участке. В номере: Квартира Светодиодная подсве…
Журнал «Сам» – пособие для домашних мастеров. Из него читатель узнаёт о новинках в области дизайна и ремонта квартир, о том, какой инструмент купить, как своими руками починить коммуникации в квартире или решить юридические вопросы, касающиеся недвижимости. Прекрасным дополнением к этим темам станут статьи о сезонных работах и строительстве на дачном участке. В номере: Квартира Светодиодная подсве…