A comprehensive two- volume set that describes the science and technology involved in the production and analysis of alcoholic beverages. At the heart of all alcoholic beverages is the process of fermentation, particularly alcoholic fermentation, whereby sugars are converted to ethanol and many other minor products. The Handbook of Alcoholic Beverages tracks the major fermentation process, and the…
Рассмотрены вопросы построения автоматизированных информационных систем и их применения в различных сферах деятельности человека. Основное внимание уделено описанию структур, функций, методов анализа и синтеза решений в автоматизированных системах проектирования и управления, их математического, технического, программного и лингвистического обеспечения. Содержание книги соответствует курсу лекций,…
В четвертом издании учебника даны сведения по различным аспектам и видам обеспечения систем автоматизированного проектирования, необходимые квалифицированным пользователям САПР в различных областях техники. Значительное внимание уделено математическому обеспечению процедур анализа и синтеза проектных решений, используемых на различных этапах проектирования. Рассмотрены состав и функции техническог…
Учебное пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы студентов по дисциплине «Топливо и смазочные материалы». Содержит основные пути и способы получения смазочных материалов. Изложены эксплуатационные свойства смазочных материалов и специальных жидкостей, их основные показатели качества и влияние на технико-экономические характеристики в используемых машинах и механизмах. Пособие …
Modeling and Simulation of Catalytic Reactors for Petroleum Refining deals with fundamental descriptions of the main conversion processes employed in the petroleum refining industry: catalytic hydrotreating, catalytic reforming, and fluid catalytic cracking. Common approaches for modeling of catalytic reactors for steady-state and dynamic simulations are also described and analyzed. Aspects such a…
Учебник состоит из трех томов, в которых последовательно описаны общие вопросы проектирования колесных машин, а также методы расчета их агрегатов и систем, основанные на математическом и физическом моделировании, причем не только для детерминированных, но и для случайных условий нагружения. Особое внимание уделено полноприводным колесным машинам, получившим широкое распространение в связи с удовле…
Подробно рассмотрены основные методы и нотации, применяемые при разработке сложного программного обеспечения. Особое внимание уделено проектированию программных систем с использованием структурного, объектного и компонентного подходов. Детально разобраны основные приемы обеспечения требуемых технологических свойств. Приведена классификация и проанализированы принципы проектирования пользовательски…
Изложены основные теоретические положения разработки программного обеспечения с использованием структурного и объектно-ориентированных подходов. Подробно рассмотрены основные приемы решения задач различных классов, в том числе приемы создания и обработки динамических структур данных, без которых невозможно современное программирование. Особое внимание уделено оценке точности получаемых результатов…
В монографии отражены результаты теоретико-методической на-учно-исследовательской и практической деятельности в области управления качеством инновационных процессов в предприятиях лесопро-мышленного комплекса, повышения их конкурентоспособности и устойчивого развития на соответствующих уровнях экономики с учетом особенностей России. Монография посвящена разработке теоретико-методической и практиче…
В монографии на единой методической основе проанализированы неопределенности, связанные с выделением информативных признаков и формированием представлений изображений. Книга будет полезна: разработчикам новых алгоритмов и систем анализа и распознавания изображений; студентам, бакалаврам и магистрам, обучающимся по специальностям «Прикладная математика и информатика», «Информационные системы», «Инт…
Представлены современные достижения в теории и эксперименте метода дифракции электронов в 4D пространственно-временном континууме. Даны основы классической газовой электронографии, в том числе высокотемпературной, на основе понятия поверхности потенциальной энергии. Введение развертки во времени в дифракционные методы с использованием пикосекундных и фемтосекундных электронных диагностирующих импу…
This book presents recent advances related to the following two topics: – how mechanical fields close to material or geometrical singularities such as cracks can be determined; – how failure criteria can be established according to the singularity degrees related to these discontinuities. Concerning the determination of mechanical fields close to a crack tip, the first part of the book presents mo…
Process Engineering, the science and art of transforming raw materials and energy into a vast array of commercial materials, was conceived at the end of the 19th Century. Its history in the role of the Process Industries has been quite honorable, and techniques and products have contributed to improve health, welfare and quality of life. Today, industrial enterprises, which are still a major sourc…
У всех иногда бывает так, что и делать ничего не хочется, и скука смертная одолевает, и каждый день повторяет предыдущий… Но вдруг в размеренной жизни появляется таинственный чемодан с шифровым замком без ключа – и приключения начинаются! Для начала нужно подобрать шифр, затем – разгадать тайное послание, найти и собрать ключи к целой закодированной матрице, а потом даже самостоятельно сделать шиф…
Wall bounded turbulent flows are of major importance in industrial and environmental fluid mechanics. The structure of the wall turbulence is intrinsically related to the coherent structures that play a fundamental role in the transport process. The comprehension of their regeneration mechanism is indispensable for the development of efficient strategies in terms of drag control and near wall turb…