Книги жанра технические науки
The book is intended as an overview on the recent and more relevant developments in the application of composite materials for food packaging applications, emphasizing the scientific outcome arising from the physico-chemical properties of such engineered materials with the needs of food quality and safety. Consumers are increasingly conscious of the strong relationship between food quality and hea…
Practical reference on the latest sensory and consumer evaluation techniques available to professionals and academics working in food and consumer goods product development and marketing This unique manual describes how to implement specific sensory and consumer methods based on context and objective. Presented in a direct and straightforward language that will speak to the industry professionals …
Chemical Physics of Food Edited by Peter Belton Based on the principle that food science requires the same rigour as the more traditional physical sciences, Professor Peter Belton has drawn together an international team of authors to demonstrate the chemical physics approach to food. Combining the applications of chemical and physical methods together with a clear quantitative consideration of da…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…
В учебнике излагаются базовые положения бизнес-информатики, связанные с организацией, обработкой и анализом экономических данных. На примере практических ситуаций рассматриваются возможности современных информационных технологий для решения экономических и управленческих задач, подходы к анализу экономической предметной области, методы проектирования реляционных баз данных, разработки пользователь…