Книга Управление персоналом в гостеприимстве, Майкл Райли — скачать онлайн в pdf, epub, fb2, txt бесплатно в электронной библиотеке Fantasy Worlds.

Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить

Название: Управление персоналом в гостеприимстве

Жанр: учебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, менеджмент и кадры, управление персоналом, организационный менеджмент, учебное пособие для студентов, управление людьми, управление компанией, гостиничный бизнес, знания и навыки, гостеприимство

Оценить:

Рейтинг: 4

Добавить отзывДобавить цитату

Автор: Майкл Райли

Название: Управление персоналом в гостеприимстве

Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Управление персоналом» и сервиса, а также менеджеров сферы гостеприимства и ресторанного бизнеса.

Cерия «Зарубежный учебник»