Книги жанра блюда из мяса - скачать или читать онлайн бесплатно
bannerbanner
Вы не авторизовались
Войти
Зарегистрироваться

Книги жанра блюда из мяса

Дичь. Лось и европейский олень. Иллюстрированный сборник рецептов0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет вместе экспериментируют на кухне. Их принцип — готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие! Эта книга настоящее пособие по приготовлению дичи, в которой авторы подробно рассказывают, как сделать то или иное блюдо, сопровождая каждый рецепт своими фотографиями. Даже начинающий кулинар ле…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
#КолбасStory. Рецепты честной колбасы0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни. С помощью этого самоучителя вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильн…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Советские блюда из мяса, колбасы и копчености0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента. К счастью,…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Мясная PROпаганда0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала «COOLинарная PROпаганда», под названием «Мясная PROпаганда» станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов. Открыв книгу, вы узнаете, как приготовить сочную свинину, вкуснейшую баранину, домашние колбасы и многое другое. Автор поде…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

У каждого из вас есть свои любимые блюда, от которых вы не в силах отказаться даже при наличии на столе огромного количества других яств. Мы предлагаем вам сборник лучших рецептов мясных блюд: котлет, отбивных и стейков, которые, надеемся, также придутся вам по вкусу Из всего представленного здесь многообразия вы всегда сможете выбрать что-то не только для повседневного, но и для праздничного стол…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

У каждого из вас есть свои любимые блюда, от которых вы не в силах отказаться даже при наличии на столе огромного количества других яств. Мы предлагаем вам сборник лучших рецептов мясных блюд: котлет, отбивных и стейков, которые, надеемся, также придутся вам по вкусу Из всего представленного здесь многообразия вы всегда сможете выбрать что-то не только для повседневного, но и для праздничного стол…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

У каждого из вас есть свои любимые блюда, от которых вы не в силах отказаться даже при наличии на столе огромного количества других яств. Мы предлагаем вам сборник лучших рецептов мясных блюд: котлет, отбивных и стейков, которые, надеемся, также придутся вам по вкусу Из всего представленного здесь многообразия вы всегда сможете выбрать что-то не только для повседневного, но и для праздничного стол…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

У каждого из вас есть свои любимые блюда, от которых вы не в силах отказаться даже при наличии на столе огромного количества других яств. Мы предлагаем вам сборник лучших рецептов мясных блюд: котлет, отбивных и стейков, которые, надеемся, также придутся вам по вкусу Из всего представленного здесь многообразия вы всегда сможете выбрать что-то не только для повседневного, но и для праздничного стол…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Не повялишь – не поешьПолная версия
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилиза…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Птица домашняя. Иллюстрированный сборник рецептов0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
4
Аннотация на книгу:

В этой книге мы рассказываем, как готовить вкусные блюда из домашней птицы. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ирины. Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет готовят известные во всем мире блюда. Наш принцип — готовить кушанья только из натуральных продуктов, которые несут людям здоровье и долголети…

Добавленo: Рейтинг: 4 Комментариев 0 шт.
Огонь, дрова, мясо0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

Физиологических удовольствий я знаю немного: секс, спорт, в который входит мордобой, ну и еда. Культа из еды не делаю, но радовать себя надо регулярно. Я как мужчина люблю мясо, зажаренное на огне. У меня целая батарея грилей и коптилен и масса рецептов под каждый девайс. На выходные и праздники мы собираемся с друзьями, едим, выпиваем. Совместное преломление хлебов – дело нешуточное. Это часть на…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Блюда из козлёнка, ягнёнка и барашка0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

Эта книга - руководство по приготовлению блюд из мяса, в которой мы подробно рассказываем, как приготовить блюда из козлёнка, барашка и ягнёнка. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ирины. Они более тридцати лет готовят известные во всем мире блюда. Наш принцип — готовить кушанья только из натуральных продуктов, к…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Школа начинающего «колбасника». Учебный курс0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

Хотите вкусной колбасы? Делайте её сами! Думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится. Чтобы начать делать колбасу и мясные деликатесы в домашних условиях, вам потребуется оболочка для колбас (в наше время это уже не дефицит), мясорубка, желание, а также проверенный рецепты и чёткие технологические инструкции, кото…

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.
Мясо есть!0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
3
Аннотация на книгу:

5 причин, почему эта книга должна быть у вас: 1) В книге собрано так много различных рецептов, что вы перестанете ломать голову над тем, что же опять сделать с этим мясом. 2) Отбивать фарш или не отбивать – излюбленный предмет дискуссий среди домохозяек. Настя Понедельник помогает разобраться с этим раз и навсегда. 3) Какие лучше приобретать сковородки, как правильно варить бульон, добавлять ли хл…

Добавленo: Рейтинг: 3 Комментариев 0 шт.
У Жоржа. Вах, мама джан! Гриль, мангал, барбекю0
Добавить В библиотекуАвторизуйтесь, чтобы добавить
5
Аннотация на книгу:

Дорогие мои друзья-джан! С большим удовольствием хочу представить вам самую вкусную и сочную книгу. С этого момента ваш дом будет всегда полон гостей, друзей, родственников, никто не сможет устоять перед таким вкусом, таким ароматом! Даже соседи прибегут на запах. Друзья, клянусь, слов нет, чтобы описать, какая будет красота. Вах, мама-джан! Со мной ваше мясо получится таким суперсочным и нежным, …

Добавленo: Рейтинг: 5 Комментариев 0 шт.