Книги жанра учебная и научная литература
В пособии излагаются основы подготовки и проведения эксперимента по исследованию транспортных свойств растворов электролитов и кинетических закономерностей электрохимических систем. Описан порядок проведения поляризационных исследований с помощью потенциостатов IPC-Pro. Приводится методика обработки результатов поляризационных исследований электродных процессов, и даются указания по выполнению рас…
Курс содержит теоретическую часть, примеры решения задач, тестовые задания и задачи по разделам курса общей физики «Механика», «Молекулярная физика. Термодинамика», «Электричество», «Электромагнетизм», «Колебания. Волновая оптика», «Атомная и ядерная физика. Элементы квантовой механики». Предназначен для практических занятий по физике, индивидуальной и самостоятельной работы студентов образователь…
В курсе изложены теоретические основы как общей технологии мясной отрасли (системы приемки и технологии убоя животных и птицы, холодильная обработки туш), так и технологии мяса и мясных продуктов (экспертиза мяса, технологии мясных полуфабрикатов, колбас и копченостей). Представлены как технологические, так и аппаратурно-технологические схемы производства. Рассмотрена нормативная база в области те…
Данное учебное пособие посвящено изучению основ линейного программирования. Изложение теоретического материала сопровождается большим количеством подробно разобранных примеров решения задач, что облегчает усвоение доказательств теорем и принципов работы алгоритмов. В результате изучения данного учебного пособия студенты узнают принципы построения математических моделей задач линейного программиров…
В курсе кратко представлена авторская концепция развития метапредметной компетенции преподавателей и обучающихся, а также ряд методик для ее измерения. Описан методический аппарат диагностики развития этой компетенции, включающий метазнания, метаумения и метанавыки, которые кооперируются с гибкими и твердыми навыками. Рассмотрен вопрос подбора педагогических инструментов, соответствующих ведущей п…
В курсе кратко представлена авторская концепция развития метапредметной компетенции преподавателей и обучающихся, а также ряд методик для ее измерения. Описан методический аппарат диагностики развития этой компетенции, включающий метазнания, метаумения и метанавыки, которые кооперируются с гибкими и твердыми навыками. Рассмотрен вопрос подбора педагогических инструментов, соответствующих ведущей п…
В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студента…
В курсе рассмотрены теоретические аспекты организации таможенного контроля товаров и транспортных средств, порядок применения форм и мер таможенного контроля на основе системы управления рисками. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Таможенное дело» вс…
Уголовное право, как и любая отрасль права, живет и реализуется не только в тексте закона, но и в его научном (доктринальном) и судебном толковании. Уголовный закон наполняется реальным содержанием только через судебную практику по конкретным делам. Пятое издание практического курса российского уголовного права в значительной мере преодолевает возможный разрыв между текстом уголовного закона, его …
Продемонстрирована неразрывность методологических и мировоз-зренческих проблем, расширено понятие методологии; теория государства и права получила ряд специфических интерпретаций, выделено одно из наиболее перспективных направлений в развитии общеправовой теории, выработана матрица постановки методологических и мировоззренческих проблем юридической теории на основе органичного сочетания возможност…
В данном курсе рассматриваются профессиональные знания и умения в тесной связи с технико-технологическим прогрессом в информационной отрасли. Освещены виды журналистской деятельности, источники и методы получения информации, профессиональные обязанности журналиста. Авторы стремились представить журналистскую деятельность как производственную, которая в свою очередь включает в себя участие в планир…