В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Из-за трески велись войны и начинались революции, она служила основой рациона целых народов, от нее зависели экономики разных стран, и колонизация Северной Америки произошла во многом благодаря ей…
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии. Данная книга – первая в новой серии – совмещает две: «Моя кухн…
Спросите себя: «Кто я?». Обреченный на скорую смерть индивид или уникальная личность, способная жить долго и насыщенно? Общество навязывает мысль о том, что мы обречены умирать. И чем быстрее, тем выгоднее для экономики. Но что, если существует иной путь? Что, если вы можете решить проблему собственной смерти? Эта книга предлагает новаторский подход к теме радикального продления жизни. Ведь возра…
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет п…
Эта книга – о советской кухне как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На ее страницах вы встретитесь с людьми, создававшими нашу гастрономию – министрами и поварами, врачами и журналистами. Подлинные исторические документы, воспоминания участников давних событий откроют перед читателем настоящую, а не придуманную пропагандистами летопись нашего советского кулинарн…
Йозеф Зепп Блаттер – восьмой президент ФИФА, возглавлявший федерацию футбола на протяжении 17 лет (1998-2015 гг.). Книга «Футбол и я. Откровенная история Зеппа Блаттера» – это не просто мемуары экс-президента ФИФА, а настоящий искренний рассказ о восхождении на Олимп, ведь Зепп Блаттер проработал в федерации более 40 лет, начав карьеру техническим директором и дойдя до вершины – поста президента Ф…
Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Вы найдете здесь не просто картины старинного быта и порядков, а исследование русской кухни в контексте существующих представлений о ней, попытку понять, что среди этого правда, а что – устоявшиеся клише. Эта книга соединяет научное исслед…
«Женские советы. Самая» – журнал для современной, активной, молодой женщины, которая не хочет упустить в своей жизни ничего. Каждая публикация журнала содержит весомые мнения экспертов, профессионалов в своих областях знаний, людей с большим опытом работы. Эксперты – известные врачи, косметологи, психологи, юристы и многие другие. В каждом номере обязательно присутствуют разнообразные конкурсы, в…
«Женские советы. Самая» – журнал для современной, активной, молодой женщины, которая не хочет упустить в своей жизни ничего. Каждая публикация журнала содержит весомые мнения экспертов, профессионалов в своих областях знаний, людей с большим опытом работы. Эксперты – известные врачи, косметологи, психологи, юристы и многие другие. В каждом номере обязательно присутствуют разнообразные конкурсы, в…
«Женские советы. Самая» – журнал для современной, активной, молодой женщины, которая не хочет упустить в своей жизни ничего. Каждая публикация журнала содержит весомые мнения экспертов, профессионалов в своих областях знаний, людей с большим опытом работы. Эксперты – известные врачи, косметологи, психологи, юристы и многие другие. В каждом номере обязательно присутствуют разнообразные конкурсы, в…
«Женские советы. Самая» – журнал для современной, активной, молодой женщины, которая не хочет упустить в своей жизни ничего. Каждая публикация журнала содержит весомые мнения экспертов, профессионалов в своих областях знаний, людей с большим опытом работы. Эксперты – известные врачи, косметологи, психологи, юристы и многие другие. В каждом номере обязательно присутствуют разнообразные конкурсы, в…
Здоровье - главная ценность человека. Чтобы найти правильный путь к своему здоровью, необходимо найти хорошего учителя или книгу. Главная цель книги показать, что имеет практически неограниченные возможности для самовосстановления. Большое внимание уделено взаимному энергетическому влиянию человека и окружающей его внешней среды. Определена важная роль жидкостной системы организма в здоровье челов…
Уважаемые коллеги! По инициативе ФБГНУ МГНЦ и Общероссийской общественной организации «Всероссийская ассоциация для больных муковисцидозом» в 2014 году был создан экспертный совет по муковисцидозу для разработки Консенсуса по актуальным аспектам этого заболевания. Комитет работал практически три года над созданием единого документа и выработкой аргументированных реше-ний по основным вопросам диаг…
Уважаемые коллеги! По инициативе ФБГНУ МГНЦ и Общероссийской общественной организации «Всероссийская ассоциация для больных муковисцидозом» в 2014 году был создан экспертный совет по муковисцидозу для разработки Консенсуса по актуальным аспектам этого заболевания. Комитет работал практически три года над созданием единого документа и выработкой аргументированных реше-ний по основным вопросам диаг…
Уважаемые коллеги! По инициативе ФБГНУ МГНЦ и Общероссийской общественной организации «Всероссийская ассоциация для больных муковисцидозом» в 2014 году был создан экспертный совет по муковисцидозу для разработки Консенсуса по актуальным аспектам этого заболевания. Комитет работал практически три года над созданием единого документа и выработкой аргументированных реше-ний по основным вопросам диаг…